Ryža pre rizoto Arborio Kupiec 400g

Arborio ryža je unikátna odroda ryže s mierne zaoblenými zrnami, ideálna na prípravu risotta, tradičného talianskeho jedla, ktoré sa podáva v severných regiónoch krajiny.
Vďaka svojim širokým, pukajúcim zrnám dokonale ladí s rôznymi koreninami a absorbuje ich chuť. Správne uvarené zostáva vnútri al dente a jeho vonkajšia vrstva sa pri jedení takmer rozpúšťa.
Základná verzia risotta je Arborio ryža opražená na olivovom oleji, ktorá sa následne varí v vývare, do ktorého môžete pridať biele víno. Na dosiahnutie krémovej textúry a hodvábnej chuti by sa mal tekutina pridávať postupne a často miešať.

Parametre produktu
Typ Pre risotto
Typ Arborio
Jednotkové balenie Čistá hmotnosť 400 g
Pre diabetikov Áno
Krajina pôvodu/Vyrobené v Taliansku
Uskladnenie Teplota min. - max. 5 - 28 °C
Zloženie Arborio ryža
KN kód 1006 30 94
Krajina pôvodu hlavnej zložky Portugalsko
Hrubá hmotnosť jednotky 0,44 kg

Alergény
Obilniny obsahujúce lepok Môže
Obsahovať mäkkýše a výrobky z nich. Nie
Orechy Nie
Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) Nie
Sója a výrobky z nej Nie
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie
Vajcia a výrobky z nich Nie
Horčičné semienka a výrobky z nich Nie brOxid siričitý a siričitany Nie
Lupina a výrobky z nej Nie
Ryby a výrobky z nich Nie
Kôrovce a výrobky z nich Nie
Zeler a výrobky z neho Nie

Uskladnenie
Uskladnenie Uchovávajte v chlade a suchu
Návod na prípravu Do hrnca pridajte 1 šálku Arborio ryže, pridajte rozpustený tuk a miešajte, kým ryža nebude priesvitná. Potom pridajte 2 šálky zeleninového vývaru a nechajte variť asi 15 minút, kým ryža absorbuje vývar

Výživové hodnoty
Obsah vlákniny na porciu (všeobecne) 1,2 g
Obsah soli (všeobecne) 0 % NRV
Počet porcií v balení 8 ks.
Obsah vlákniny (všeobecne) ) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 2,4 g
Obsah sacharidov v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 78 g
Energetická hodnota kJ na porciu (energia) 744 kJ
Obsah bielkovín (všeobecne) 7 %NRV
Energetická hodnota v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 1489 kJ/100g
Obsah soli (všeobecne) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 0,02 g
Obsah sacharidov (všeobecne) 15 % NRV
Energetická hodnota kJ 9 % NRV
Obsah bielkovín (všeobecne) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 6,7 g
Obsah tukov (všeobecne) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 0,8 g brObsah sacharidov na porciu (cukor) 0,1 g
Obsah tukov na porciu (celkovo) 0,4 g
Obsah tukov (celkovo) 1 % NRV
Energetická hodnota kcal na porciu (energia) 175 kcal
Obsah sacharidov (cukor). ) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 0,2 g
Veľkosť porcie 50 g
Obsah tukov na porciu (nasýtené mastné kyseliny) 0,1 g
Obsah bielkovín na porciu (všeobecne) 3,3 g
Energetická hodnota kcal (energia) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 351 kcal/100g
Základná jednotka g/100 g
Obsah sacharidov na porciu 39 g brObsah sacharidov (cukor) 0 % NRV
Obsah tukov (nasýtené mastné kyseliny) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 0,2 g
Energetická hodnota kcal (energia) 9 % NRV
Obsah soli na porciu (všeobecne) 0,01 g