Pekelná soľ perfektná na mäso, nie je určená na priamu konzumáciu o'Sole 660g

Pökelsalz je špeciálna zmes soli a nitritov, ktorá sa používa na nasolovanie mäsových výrobkov. Nasolovanie je jednou z najstarších metód konzervácie mäsa. Jeho účelom je zachovať farbu a vytvoriť charakteristickú chuť a vôňu. Nasolovanie je tiež počiatočná fáza údenia. Pre domáce klobásy sa odporúča použiť pökelsalz.

Parametre produktu brTyp Homogénne koreniny
Druh korenín Soľ
Použitie Nie je určené na priamu konzumáciu, ideálne na nasolovanie mäsa
Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku
Zloženie Soľ nacl 99,5 %, dusitan sodný e 250 nano2 0,5 % - 0,6 %, protihrudkujúca látka E 536.
Zloženie Soľ nacl 99,5 %, dusitan sodný e 250 nano2 0,5 % - 0,6 %, protihrudkujúca látka E 536.
Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku
Hmotnosť jednotky 660 g
KN kód 2501 00 51
Hrubá hmotnosť jednotky 0,66 kg

Alergény
Borovice a výrobky z borovíc Nie
Para orechy a výrobky z para orechov Nie
Makadamové orechy a výrobky z makadamových orechov Nie
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Sójové bôby a výrobky z nich Nie
Pistácie a výrobky z pistácií Nie
Ryby a výrobky z rýb Nie
Lupina a výrobky z lupiny Nie
Raž a výrobky z raže Nie
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie
Mlieko a výrobky z mlieka (vrátane laktózy) Nie
Lieskové orechy a výrobky z nich Nie
Arašidy (zemné orechy) a výrobky z nich Nie
Oxid siričitý a siričitany Nie
Pšenica a výrobky z pšenice Nie brOrechy Nie
Mandle a výrobky z mandlí Nie
Kešu orechy a výrobky z kešu orechov Nie
Zeler a výrobky z zeleru Nie
Ovsené vločky a výrobky z ovsa Nie
Vajcia a výrobky z vajec Nie
Vlašské orechy a výrobky z nich Nie
Pekanové orechy a výrobky z nich Nie
Kôrovce a výrobky z nich Nie
Horčičné semienka a výrobky z nich Nie brObilniny obsahujúce lepok Nie
Jačmeň a výrobky z jačmeňa Nie

Skladovanie /
Skladovanie Uchovávať v chlade a suchu

Výživové hodnoty
Obsah sacharidov (cukrov) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 1g
Obsah soli na porciu (všeobecne) 99,5 g
Veľkosť porcie 100 g
Základná jednotka g/100 g

Ďalšie informácie o zložení
Obsahuje kofeín Nie
Obsahuje fosfáty Nie
Nejedlý obal Nie
Obsahuje antioxidanty Nie
Obsahuje chinín Nie
Potraviny s prídavkom fytosterolov, fytosterolových esterov, fytostanolov alebo fytostanolových esterov Nie
Obsahuje suroviny z GMO Áno
Obsahuje sladidlá Nie
Obsahuje konzervačné látky Nie
Obsahuje zvýrazňovače chuti Nie
Obsahuje sladké drevo Nie
Obsahuje farbivá Nie brObsahuje taurín Nie

Dodatočné informácie
Organoleptické hodnotenie Jemne kryštalický produkt. biela alebo biela s prirodzeným sivým alebo ružovým odtieňom, prirodzená vôňa, špecifická, typická pre soľ, žiadne cudzie pachy, zatuchnuté alebo iné cudzie pachy sú neprijateľné. slaná, bez iných cudzích príchutí, najmä horká.
Webová adresa Www.cenos.pl