Natives Kokosový olej 900ml - VIVIO

Zdravotné vlastnosti kokosového oleja vyvolávajú neustále kontroverzie a neochvejný záujem medzi vedcami a odborníkmi v oblasti zdravého stravovania. Preto sa v literatúre nachádzajú protichodné údaje, ako aj početné štúdie o vplyve tejto látky na ľudský organizmus. Vysoký obsah nasýtených mastných kyselín sa zdá byť najväčšou neznášanlivosťou. Napriek tomu sa tie, ktoré sú obsiahnuté v kokosovom oleji, vyznačujú priemernou dĺžkou reťazca, čo spôsobuje, že nie sú pre ľudský obeh tak škodlivé ako nasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v živočíšnych tukoch. Je však dôležité konzumovať kokosový olej s opatrnosťou, potom môže mať pozitívny vplyv na telo a ľudské blahobyt.
Niektoré výskumy a vedecké pozorovania zdôrazňujú skutočnosť, že kokosový olej (v kombinácii s vyváženou stravou a dôslednou fyzickou aktivitou) je účinným prvkom prevencie nadváhy a obezity. Okrem toho môžu látky obsiahnuté v zložení tohto oleja mať silné antibakteriálne, ako aj fungicídne a virucidné vlastnosti. Vedci z Írskeho technologického inštitútu tiež ukázali, že nerafinovaný kokosový olej môže zabrániť vzniku zubného kazu a iných ústnych infekcií. Štúdie publikované v odbornom časopise "Journal of Medicinal Food" z roku 2007 poukazujú na to, že kokosový olej pri správnej aplikácii môže podporiť liečbu mykózy nôh. To všetko je spôsobené jeho vlastnosťami, ktoré sú zodpovedné za boj proti škodlivým hubám z rodiny Candida.
Zaujímavé je, že stredne dlhé mastné kyseliny obsiahnuté v kokosovom oleji môžu zvýšiť účinnosť liečby neurodegeneratívnych ochorení (napr.: Parkinsonova choroba alebo Alzheimerova choroba) . Ukazuje sa, že konzumácia primeraného množstva tohto produktu v spojení s primeranou stravou zvyšuje koncentráciu ketónových telies v mozgu, ktoré predstavujú alternatívny zdroj energie (namiesto glukózy) pri týchto ochoreniach.

ZLOŽENIE
Extra panenský kokosový olej (za studena lisovaný).

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g
Energetická hodnota - 3441 kJ / 837 kcal
Tuky - 93 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny - 15,97 g
Sacharidy - 0 g
- vrátane cukrov - 0 g
Bielkoviny - 0 g
Soľ - 0 g

NETTO HMOTNOSŤ: 900 ml

NÁVOD NA POUŽITIE
Kokosový olej lisovaný za studena sa často používa v našej kuchyni. Môžeme ho bez problémov pridať do šalátov plných zeleniny, ako aj do výživných ovocných smoothie. Tento produkt sa môže ukázať ako neoceniteľný pri výrobe domáceho zmrzliny a energetických tyčiniek. Kokosový olej sa dá použiť aj na výrobu domácej kozmetiky. Perfektne sa hodí ako zložka prírodnej telesnej lotión alebo dokonca peelingu. Okrem toho tento produkt dokonale vyživuje naše vlasy, preto je nenahraditeľný počas olejovej kúry. Je tiež užitočné vedieť, že panenský kokosový olej často zaujíma dôležité miesto v dietnej terapii neurodegeneratívnych ochorení.
Potraviny:
- Vďaka svojej pevnej forme je vhodný na mazanie na chlieb namiesto masla alebo margarínu.
- Na varenie. Na rozdiel od iných olejov sa pri vysokých teplotách kokosový olej nespáli ani nezkazí.
- Okrem toho sa dá použiť na prípravu koláčov, tort a čokoládových dezertov. Keďže sa kokosový olej rozpúšťa pri teplote okolo 26 °C, môže sa pridať aj do dressingov a šalátových zálievok.

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Uchovávajte na suchom a chladnom mieste.