Podľa hmotnosti: Zrejúca šunka z Łuków (plátky cca 100 g)

Šunka je surová údená bravčová kosť. Na výrobu 100 g produktu sa použilo 125 g bravčového mäsa.

Parametre produktu /
Typ údeného mäsa
Typ mäsa bravčové mäso
Typ podľa hmotnosti
Spôsob výroby surové, údené
Trieda trvanlivosti produktu Polotrvanlivý
Stupeň granulácie kusy
Zloženie bravčové mäso, soľ, dextróza, korenie (obsahuje horčicu), sacharóza, maltodextrín, regulátor kyslosti: E330, E334, antioxidant E301, zvýrazňovač chuti E621, arómy, konzervačná látka E250. Na výrobu 100 g produktu sa použilo 125 g bravčového mäsa
Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku
Rozmery balenia (ŠxVxH) 12 x 4 x 21 cm
Hrubá hmotnosť 1,8 kg
Hrubá jednotková hmotnosť 1,8 kg
Teplota skladovania min. - max. 0 - 6 °C
Technika konzervácie studené údenie
Recyklovateľné balenie Áno
Počet spotrebiteľských balení 1 kus
Výstavné balenie Nie
Počet balení v prvom rade na palete 6 balení Napr. (DU)
Premenný produkt Áno
Typ spotrebiteľského balenia fólia
Typ palety Paleta 800 x 1200 mm
Počet balení na palete alebo maximálny prepravný kontajner 384 kusov
KN kód 1602 41 10
Odhadovaná hmotnosť 1,7 - 1,9 kg
Výška palety 1,5 m
Počet balení v prvom rade na palete 48 kusov. Napr. (DU)
Typ balenia prvej úrovne kartón
Počet vrstiev na palete 8 vrstiev (vrstva)
Maximálny počet vrstiev na palete 8 vrstiev (vrstva)

strongAlergény
Zeler a výrobky z neho Nie
Para orechy a výrobky z nich Nie
Vlašské orechy a výrobky z nich Nie
Lieskové orechy a výrobky z nich Nie
Orechy Nie
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Sója a výrobky z nej Nie
Mandle a výrobky s mandľami Nie
Vajcia a výrobky z nich Nie
Arašidy (zemné orechy) a výrobky z nich Nie
Ovsené výrobky Nie
Obilniny obsahujúce lepok Nie
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie
Lupina a výrobky z nej Nie
Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy) Nie
Jačmeň a jačmenné výrobky Nie
Pšenica a pšeničné výrobky Nie
Kešu orechy a výrobky z nich Nie
Oxid siričitý a siričitany Nie
Pekan orechy a výrobky z nich Nie
Raž a ražné výrobky Nie
Makadamové orechy a výrobky z nich Nie
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Pistácie a výrobky z nich Nie
Orechy, borovicové orešky a výrobky s borovicovými oreškami Nie
Ryby a výrobky z nich Nie
Horčičné semienka a výrobky z nich Áno

Skladovanie
Manipulácia s produktom pripravená na konzumáciu
Balenie v ochrannej atmosfére Nie
Skladovanie v chladničke

Výživové hodnoty
Obsah tukov (celkovo) na deklarovanú jednotku (g) 2 g
Obsah sacharidov (celkovo) 0 % NRV
Obsah sacharidov (cukry) 1 % NRV
Obsah tukov (celkovo) 3 % NRV
Obsah tukov (nasýtené mastné kyseliny) 3 % NRV
Obsah soli (celkovo) 85 % NRV
Obsah bielkovín (celkovo) 54 % NRV brEnergetická hodnota kcal (energia) 6 % NRV
Obsah sacharidov na deklarovanú jednotku (g) 0,7 g
Obsah sacharidov (cukry) v deklarovanej jednotke (g) 0,6 g
Obsah soli (celkovo) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 5,1 g
Obsah bielkovín (celkovo) v deklarovanej jednotke (g) 27 g brVeľkosť porcie 100 g
Základná jednotka g/100 g
Energetická hodnota kcal na deklarovanú jednotku 128 kcal/100g

span style="font-size:12pt;"Ďalšie informácie o zložení brDetaily o sladidle Nie
Obsahuje taurín Nie
Obsahuje farbivá Nie brPrídavné látky obsiahnuté v produkte (E symboly) E330 kyselina citrónová, E334 kyselina vínna, E301 askorbát sodný, E621 glutamát sodný, E250 dusitan sodný brObsahuje fosfáty Nie
Potraviny s pridanými fytosterínmi, estermi fytosterínov, fytostanolmi alebo estermi fytostanolov Nie
Obsahuje antioxidanty Áno
Obsahuje chinín Nie
Obsahuje siričitany Nie
Obsahuje konzervačné látky Áno
Nejedlý obal Nie
Obsahuje sladké drievko Nie
Obsahuje zvýrazňovače chuti Áno