Bio náplň z mliečnej čokolády 25 kg - HORECA (VIVANI)

Povlak je veľmi kvalitná čokoláda. Od bežnej čokolády sa líši vyšším obsahom kakaového masla. Používa sa na vytvorenie hladkého a lesklého čokoládového povlaku, môže sa použiť na potiahnutie trúflí a dekorovanie pralínok.

ZLOŽENIE
Prírodný třtinový cukor*, kakaové maslo*, plnotučné mlieko v prášku*, kakaová hmota*, extrakt z bourbonskej vanilky (* certifikovaná organická zložka). Minimálny obsah kakaa 34 %, sušina z mlieka 18 %

Nettogewicht: 2,5 kg

Výživová hodnota výrobku na 100 g:
Energetická hodnota: 2400 kJ / 576 kcal
Tuky: 37,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 23,5 g
Sacharidy: 53,5 g;
z toho cukry: 52,8 g;
Bielkoviny: 5,7 g;
Soľ: 0,18 g

INFORMÁCIE O ALERGÉNOCH
Výrobok môže obsahovať obilniny, lepok a orechy.

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte v chlade a suchu. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.