Chren Wasabi Cuisine of the World 1kg

Wasabi je rastlina, ktorá rastie v Japonsku v plytkých a studených horských potokoch. Niekedy sa nazýva japonský chren, hoci nie je príbuzný s európskym chrenom. Hrubejšie výhonky wasabi sa jemno nastrúhajú, čím vznikne svetlozelená pasta s ostrou chuťou. Pridáva sa k väčšine jedál z čerstvej ryby. Pri sushi sa malé množstvo wasabi rozloží medzi plátok ryby a ryžu. Môže sa tiež použiť ako korenie do studených jedál a predjedál a výborne sa hodí na miešanie s majonézou.
Zmiešajte prášok s vodou v takom pomere, aby vznikla konzistencia hustej smotany. Po 10 minútach získate plnú vôňu a chuť.
Pretože prírodné wasabi je ťažko dostupné a drahé, už mnoho rokov sa vyrába výborná náhrada z európskeho chrenu, horčice, škrobu a farbív. Preto sa tento produkt nazýva wasabi chren (90 % produktov predávaných v Poľsku sú náhrady!!!). Wasabi chrenový prášok sa často používa v sushi baroch.
Použitie:
Odporúčame použiť nasledujúci pomer: 3 polievkové lyžice studenej vody na 5 polievkových lyžíc wasabi prášku. Po dôkladnom premiešaní by sa výsledná pasta mala uchovávať v uzavretej nádobe v chladničke, aby si zachovala svoju vôňu a ostrosť, a čo najskôr použiť.

Parametre produktu /
Typ koreninová zmes
Krajina pôvodu/Vyrobené v Číne
Použitie
Čistý obsah 1 kg
Zloženie chren, horčica, kukuričný škrob, wasabi, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, antioxidant (kyselina askorbová), farbivá: tartrazín, brilantná modrá.
Počet balíkov v prvom rade na palete 48 ks. Napr. (DU)
Hrubá hmotnosť jednotky 1,05 kg
Adresa marketingovej jednotky Názov spoločnosti: Cuisines of the World SA Ulica a číslo domu: Gdańska 34 PSČ a mesto: 05-152 Czosnów PL

Alergény
Orechy Nie
Oxid siričitý a siričitany Nie
Vajcia a výrobky z vajec Nie
Mäkkýše a výrobky z mäkkýšov Nie
Sezamové semienka a výrobky zo sezamu Nie
Sójové bôby a výrobky zo sóje Nie
Obilniny obsahujúce lepok Nie
Zeler a výrobky z zeleru Nie
Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy) Nie
Kôrovce a výrobky z kôrovcov Nie
Horčica a výrobky z horčice Áno
Lupina a výrobky z lupiny Nie
Ryby a výrobky z rýb Nie

brSkladovanie
Spôsob skladovania: uchovávať v suchu a chlade

Výživová hodnota
Základná jednotka g/100 g
Veľkosť porcie 100 g

strongĎalšie informácie o zložení
Obsahuje antioxidanty Áno
Obsahuje farbivá Áno
Obsahuje konzervačné látky Nie