Matcha zelený čajový prášok denne BIO 30 g - MOYA MATCHA

ZELENÝ ČAJ MATCHA PRÁŠOK DENNE BIO 30 g - MOYA MATCHA

ZLOŽKY
Matcha zelený čaj 100 % * (* certifikovaná bio zložka)

POPIS
Bio Matcha z druhej a tretej úrody. Vyznačuje sa silnou arómou s výraznou horkosťou a svetlejším zeleným odtieňom. Odporúča sa na Matcha latte, koktaily a ako prísada do zmrzliny alebo pečiva.

PRÍPRAVA
Nalejte malé množstvo Matcha čaju na čajovú lyžičku teplej vody do misky a dôkladne miešajte bambusovou metličkou, kým sa celý Matcha nerozpustí a na povrchu nevznikne charakteristická hustá pena. Potom pomaly pridávajte vodu, aby ste získali približne 200 ml porciu. Na miešanie je najvhodnejší tradičný bambusový chasen, teda metlička. Matcha sa dá pripraviť aj ručným napenením mlieka, pričom bežný šálka by mala byť nahradená pohárom alebo hrnčekom.
Teplota vody by mala byť približne 80 °C. Môžete ju dosiahnuť použitím rýchlovarnej kanvice s teplomerom alebo nechať bežnú rýchlovarnú kanvicu 10 minút postáť s vriacou vodou.
Matchy by sa nemal zalievať vriacou vodou, pretože stratí niektoré zo svojich nutričných vlastností.

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Po otvorení skladujte v chladničke.