Luxusné párky Sokołów 450g

Kabanosy v alginátovom obale

Parametre produktu
Typ Klobása
Typ mäsa Bravčové
Typ balené
Spôsob výroby Údené
Trvanlivosť produktu Trvanlivé
Mletie Jemne mleté
Zloženie "Zloženie: bravčové mäso, želírujúca látka – E401, soľ, korenie, regulátory kyslosti – laktát vápenatý, kyselina citrónová; stabilizátory – E460, E509; maltodextrín, extrakt korenia, antioxidant – askorbát sodný, konzervačná látka – E250. 100 g produktu bolo vyrobených z 156 g bravčového mäsa Mäso: Produkt môže obsahovať stopy lepku, sóje, mlieka (vrátane laktózy), zeleru, horčice a ich derivátov.
Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku
Hrubá hmotnosť kusu 0,47 kg
Čistá hmotnosť kusu 0,45 kg br Skladovacia teplota min. - max. 1 - 6 °C
KN kód 16010099

Alergény /
Horčica a výrobky z nej Áno
Vajcia a výrobky z nich Nie
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie
Orechy Nie
Sójové bôby a výrobky z nich Áno
Zeler a výrobky z neho Áno
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) Áno
Kôrovce a výrobky z nich Nie
Lupina a výrobky z nej Nie
Obilniny obsahujúce lepok Áno
Oxid siričitý a siričitany Nie
Ryby a výrobky z nich Nie

Skladovanie
Použiť na okamžitú spotrebu
Spôsob skladovania Skladujte v chladničke
Balenie v ochrannej atmosfére Áno
Rozmrazený produkt Nie

Výživové hodnoty
Energetická hodnota kcal (energia) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 423
Základná jednotka g/100 g br Obsah sacharidov v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 1 g
Obsah sacharidov (cukry) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 0,5
Obsah tukov (celkovo) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) ) 36 g
Obsah tukov (nasýtené mastné kyseliny) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 14 g
Obsah soli (celkovo) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 3,3 g
Obsah bielkovín (celkovo) ) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 23 g
Veľkosť porcie 100 g
Energetická hodnota v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 1752

Ďalšie informácie o zložení
Nejedlý obal Áno
Obsahuje fosfáty Nie
Obsahuje sladké drevo Nie
Obsahuje farbivá Nie
Obsahuje chinín Nie brPotraviny s prídavkom fytosterolov, fytosterolových esterov, fytostanolov alebo fytostanolových esterov Nie
Obsahuje konzervačné látky Áno
Obsahuje taurín Nie
Obsahuje kofeín Nie
Obsahuje zvýrazňovače chuti Nie
Obsahuje antioxidanty Áno

Dodatočné informácie
Organoleptické hodnotenie Kabanosy jemne mleté, sušené, v strevách - vo forme stuhnutého gélu (alginát sodný), dĺžka cca 38 cm, priemer 15, chuť a vôňa charakteristická pre údenú, sušenú bravčovú klobásu, výrazne slaná, s citeľnou príchuťou korenia a údenia