Lososový filet studenou dymovaná ryba cca 600g

Studenou dymované filety z atlantického lososa.

Parametre produktu
Zloženie losos, soľ
Druh ryby Nórsky losos
Koža S kožou
Filety filetované
Spôsob spracovania Údené br Krajina pôvodu/Vyrobené v Nórsku
Odhadovaná hmotnosť 1 - 1,5 kg
Stupeň granulácie Celý filet
Hrubá jednotková hmotnosť 1,2 kg
Skladovacia teplota min. - max. 0 - 6 °C Metóda studeného údenia brKN kód 0305 41 00
Oblasť lovu (FAO) Chov
Produkt s variabilnou hmotnosťou Áno
Vedecký názov v latinčine Salmo salar
Spôsob výroby V chove
Typ lovného zariadenia Stacionárne siete

Alergény
Mäkkýše a výrobky z nich Č
Lupina a výrobky z nej Nie
Obilniny obsahujúce lepok Nie
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie
Orechy Nie
Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) Nie
Zeler a výrobky z neho Nie brSójové bôby a výrobky z nich Nie
Kôrovce a výrobky z nich Nie
Ryby a výrobky z nich môžu
Obsahovať oxid siričitý a siričitany Nie
Horčičné semienka a výrobky z nich Nie
Vajcia a príbuzné produkty nie /

Skladovanie
Spôsob chladené

Výživové hodnoty
Obsah soli (všeobecne) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 1,27 g
Obsah sacharidov (cukrov) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 0,1
Obsah tukov (všeobecne) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 12,4 g
Obsah bielkovín (všeobecne) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 20,6 g
Energetická hodnota na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 809 kJ/100g
Jednotka prepočtu g/100 g
Energetická hodnota v kcal na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 194 kcal/100g
Veľkosť porcie 100 g
Obsah sacharidov na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 0,1
Obsah tukov (nasýtené mastné kyseliny) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 2 g

strongĎalšie informácie o zložení
Potraviny s pridanými fytosterolmi, fytosterolovými estermi, fytostanolmi alebo fytostanolovými estermi Nie
Obal nepoživateľný Nie
Obsahuje farbivá Nie
Obsahuje sladký driešť Nie
Obsahuje chinín Nie
Obsahuje kofeín Nie
Obsahuje antioxidanty Nie
Obsahuje taurín Nie
Obsahuje Nie zvýrazňovače chuti
Obsahuje Nie konzervačné látky
Obsahuje Nie fosfáty