Kuchen und Sahne pre Karpatka Gellwe 340g

Veľký koláč
15 porcií
BEZ PALMOVÉHO OLEJA
BEZ GLUKÓZOVÉHO SIRUPU
Srdečné pozdravy od poľskej značky Gellwe
TRADÍCIA OD ROKU 1985
Vitajte v Gellwe Krakowska Pracownia Pyszności, kde kulinárski majstri trávia hodiny vývojom a testovaním unikátnych receptúr, aby ste vy mohli v krátkom čase zažiť potešenie z ich ochutnávky. Dokonalé proporcie a kvalitné suroviny sú naším najcennejším pokladom. Viac ako 30 rokov nájdete v produktoch Gellwe našu prácu, skúsenosti a veľkú vášeň pre lahodné jedlo. Gellwe, potešenie je len na vás!
Balenie obsahuje: 140 g zmesi na koláč, 200 g zmesi na krém.
Nájdete nás na: www .gellwe .pl

Parametre produktuTyp Karpatka
Typ Prášok
Príchuť prírodná (originálna)
Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku
Zloženie Cesto: pšeničná múka, kypriaci prášok (kypriace látky: difosforečnany, uhličitany sodné). Krém: cukor, pšeničná múka, kukuričný škrob, zemiakový škrob, arómy, farbivá: kurkuma, riboflavíny.
Hrubá hmotnosť jednotky 0,36 kg
KN-Code 1901 20 00
Alergény
Pšenica a pšeničné výrobky Áno
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Obilniny obsahujúce lepok Áno
Orechy Nie
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie
Sója a výrobky z nej Môže
Lupina a výrobky z nej obsahuje Nie
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Ryby a výrobky z nich Nie
Horčica a výrobky z nej Nie
Zeler a výrobky z neho Nie
Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) Môže
Obsahuje oxid siričitý a siričitany Nie brVajcia a výrobky z nich Nie

Skladovanie brPoužitie Po varení podľa receptu na obale pripravené na použitie
Pokyny na prípravu Formu na pečenie 25 cm x 36 cm pripravte: Na cesto: - 4 vajcia - 125 g masla alebo margarínu (1/2 kocky) - 250 ml vody (približne 1 šálka). Na krém: - 500 ml mlieka - 100 g mäkkého masla alebo margarínu. 1. Pripravte cesto, vodu s tukom privarte, nasypejte zmes na cesto a intenzívne miešajte, kým cesto nedosiahne rovnomernú konzistenciu. Potom nechajte vychladnúť, pridajte vajcia a 5 minút miešajte na najvyššom stupni. Výslednú hmotu rozdeľte na dve časti. Každú časť rozprestrite tenkou vrstvou lyžicou na vymastenú a pomúčenú alebo papierom na pečenie vyloženú formu 25 x 36 cm. Koláč vložte do rúry vyhriatej na 210°C (bez ventilácie) a pečte približne 25 minút. Potom znížte teplotu na 150°C a pečte ďalších približne 15 min. Druhú polovicu koláča upečte rovnakým spôsobom. 2. Pripravte krém s 500 ml mlieka, odlejte pohár a v ňom rozmiešajte obsah balenia. Zvyšné mlieko privarte. Rozpustený prášok pridajte do vriaceho mlieka a intenzívne miešajte, aby sa netvorili hrudky, chvíľu varte, kým sa nezahustí. Nechajte vychladnúť, občas premiešajte. Studený krém postupne pridávajte k nastrúhanému mäkkému maslu alebo margarínu a neustále miešajte, kým nevznikne homogénna hmota. 3. A je to hotové, keď koláč vychladne, naneste na jednu časť koláča predtým pripravený krém a zakryte ho druhou časťou koláča. Hotovú Karpatku môžete posypať práškovým cukrom. Nápad na: lístkové cesto. Cesto pripravte podľa vyššie uvedeného receptu so 140 ml vody (približne 2/3 šálky), 100 g masla alebo margarínu a 4 vajcami. Cesto rozložte po častiach v rovnakých rozostupoch na vymastenú a pomúčenú formu. Upečené a vychladnuté sušienky nakrájajte na kúsky a plňte krémom pripraveným podľa receptu na obale. Pre lepšiu chuť a atraktívnejší vzhľad môžete veterníky ozdobiť polevou. Pekný deň :)
Spôsob skladovania: uchovávať v suchu a chlade

Výživová hodnota
Obsah soli (celkový) 4 % NRV
Obsah sacharidov (celkový) 7 % NRV
Energetická hodnota kcal (energia) 13 % NRV
Energetická hodnota v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 1355 kJ/100g
Obsah soli (všeobecne) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 0,3 g
Obsah bielkovín (všeobecne) 8 % RWS
Energetická hodnota kJ 13 % RWS br Obsah sacharidov (cukor) 7 % NRV
Obsah sacharidov na porciu 19,1 g
Obsah bielkovín (celkový) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 5 g
Obsah tukov na porciu (nasýtené mastné kyseliny) ) 8,5 g
Obsah sacharidov na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 24,2 g
Obsah tukov na porciu (všeobecne) 18,3 g
Energetická hodnota kcal na porciu (energia) 257 kcal brObsah tukov (všeobecne) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 23,2 g
Energetická hodnota kcal (energia) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 326 kcal/100g
Veľkosť porcie 69 g
Obsah tukov (nasýtené mastné kyseliny) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 10,8 g
Základná jednotka g/100 g
Energetická hodnota kJ na porciu (energia) 1070 kJ
Počet porcií v balení 15 kusov
Obsah bielkovín na porciu (všeobecne) 4 g
Obsah soli na porciu (všeobecne) 0,24 g
Obsah tukov (všeobecne) 26 % NRV
Obsah tukov (nasýtené mastné kyseliny) 43 % RWS
Obsah sacharidov (cukor) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 8,4 g
Obsah sacharidov na porciu (cukor) 6,6 g

Ďalšie údaje o zložení /
Obsahuje farbivá Áno

Dodatočné informácie
Website-Adresse Www.gellwe.pl