Studený lisovaný ľanový olej BIO 250 ml - BIO PLANETE

POPIS

Natives unraffiniertes Leinöl BIO 250 ml - Bio Planete

-primeraný pomer omega-3 k omega-6 mastným kyselinám
-obsahuje nenasýtené mastné kyseliny
-podporuje obehový systém
-podporuje imunitu
-obsahuje vitamín E, ktorý je antioxidantom

Ľanový olej je produkt, ktorý možno označiť za naše poľské superpotraviny. Jeho cenné vlastnosti boli oceňované už v staroveku. Tento olej sa lisuje zo semien bežného ľanu. Má žltú farbu, prenikavú vôňu a špecifickú chuť.
Tento olej sa lisuje pri teplote pod 50 stupňov Celzia. Je to nevyhnutná podmienka, pretože výživové hodnoty oleja, ktoré sú pre nás dôležité, zostali zachované. Týka sa to predovšetkým mastných kyselín.
Tento olej má správny pomer omega mastných kyselín pre náš organizmus. Obsahuje nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú pre náš organizmus veľmi dôležité, pretože si ich nedokážeme sami syntetizovať a musíme ich preto prijímať v potrave. Omega-3 a omega-6 v správnom pomere majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém. Tieto polynenasýtené mastné kyseliny ovplyvňujú stav membrán všetkých buniek nášho tela. Zúčastňujú sa tiež na syntéze mnohých procesov, ktoré ovplyvňujú obehový systém, jeho reguláciu a regeneráciu.
Okrem toho má ľanový olej pozitívny vplyv na činnosť vnútorných orgánov a zvyšuje imunitu. Pomáha pri zmierňovaní kožných problémov, podporuje hydratáciu pokožky a zvyšuje jej odolnosť voči vonkajším vplyvom prostredia. Obsahuje tiež vysoký podiel vitamínu E, ktorý je antioxidantom. Nazýva sa vitamínom mladosti, pretože spomaľuje procesy starnutia a tým, že odstraňuje voľné radikály z nášho tela, má pozitívny vplyv na celý organizmus a chráni ho pred mnohými chorobami. Tento vitamín ovplyvňuje správnu funkciu zraku a jeho nedostatok môže zvýšiť náchylnosť na infekcie.
Diétne ľanový olej možno používať v šalátoch, na chlebe, v smoothie a ovocných smoothie. Treba však dbať na to, aby sa tento olej nezahrieval, aby nestratil svoju výživovú hodnotu.
Ľanový olej sa môže používať aj zvonka. Je zložkou mnohých kozmetických produktov, ale môžeme ho aplikovať priamo na pokožku, aby sme ju a vlasy vyživili a vmasírovali. Pomáha pri zmierňovaní kožných problémov, podporuje hydratáciu pokožky a zvyšuje jej odolnosť voči vonkajším vplyvom prostredia. Dodáva vlasom vlhkosť a pomáha proti štiepeniu končekov.
Ľanový olej by sa mal skladovať v chlade. Cenné omega-3 mastné kyseliny sú veľmi nestabilné a ľahko oxidujú, ak sa produkty ich obsahujúce neskladujú za vhodných podmienok. Mal by sa uchovávať v chladničke, najlepšie v tmavej sklenenej nádobe a chránený pred svetlom. Oleje s nízkym obsahom linolénu, t. j. obsahujú veľmi málo omega-3 tukov a veľa omega-6 tukov, bohužiaľ nemajú také zdraviu prospešné vlastnosti ako variant bohatý na linolén.

ZAUJÍMAVOSTI
Prvé informácie o ľanovom oleji pochádzajú z obdobia okolo roku 650 pred n. l. Hippokrates odporúčal používanie tohto oleja pri problémoch s tráviacim systémom.
Ľanový olej je základnou zložkou "Budwigovej diéty". Jeho názov pochádza od nemeckej biochemičky Johanny Budwigovej. Oleje s vysokým obsahom linolénu sa často označujú ako "Budwig".
Ľanový olej sa používa v maľbe na ochranu povrchu obrazov.

ZLOŽKY
Ľanový olej * (* certifikovaná bio zložka).

POUŽITIE
Ako jedlý olej: Pridáva sa do jedál, polievok, šalátov, ovocných koktailov (olej by sa nemal zahrievať!)
Ako kozmetika: Môže sa používať ako telový olej, na vlasy ako maska, olej na vlasy a ako základ pre masáž. Môže sa tiež pridávať do kozmetických prípravkov.

SKLADOVANIE
Skladujte v chladničke.