Haring v smotanovej omáčke Lisner 280g

Sleďové filé v jemnej smotanovej omáčke s cibuľou, uhorkami a jablkom.

Parametre produktu
Zloženie 32 % Atlantické sleďové filé (Clupea harengus)*, repkový olej, voda, 9 % smotana (smotana, stabilizátor: karagén), 7 % nakladaná cibuľa, 7 % nakladané uhorky, cukor, 3,5 % pasterizované jablko, liehový ocot, termizovaný jogurt (odtučnené mlieko, modifikovaný škrob, bravčová želatína, stabilizátor: guarová guma), soľ, žĺtok, mletá horčica, korenie, zahusťovadlá (guarová guma, xantán), konzervačné látky (sorbát draselný, benzoan sodný).
Druh ryby sleď
Filetovanie bez hlavy, filé, s kosťami
Koža bez kože
Spôsob spracovania marinované, v omáčke
Stupeň mletia vločky
Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku
Dátum minimálnej trvanlivosti/Dátum spotreby 28 dní (deň)
Čistá hmotnosť balenia 280 g
Hrubá hmotnosť kusu 0,32 kg
Čistá hmotnosť kusu (po odkvapnutí) 280 g
Skladovacia teplota min. - max. 2 - 7 °C
Systémový latinský názov Clupea harengus
KN kód 1604 12 91
Kategória lovných zariadení Pelagické vlečné siete
Miera ošúpania ošúpané
Výrobná metóda Chytené na mori
Oblasť lovu (FAO) FAO 27

Alergény
Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) Áno
Obilniny obsahujúce lepok Áno
Sójové bôby a výrobky z nich Áno
Kôrovce a výrobky z nich Áno
Ryby a výrobky z nich Áno
Zeler a výrobky z neho Áno
Horčica a výrobky z nej Áno
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Orechy Nie
Vajcia a výrobky z nich Áno
Oxid siričitý a siričitany Nie
Lupina a výrobky z nej Nie
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie

Skladovanie
Skladovanie Chladené

strongVýživové hodnoty
Veľkosť porcie 100 g
Obsah sacharidov (cukrov) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 5 g
Základná jednotka pre prepočet g/100 g
Energetická hodnota kcal (energia) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 287 kcal/100g
Obsah tukov (nasýtené mastné kyseliny) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 4,3 g
Obsah sacharidov v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 5,9 g
Obsah bielkovín (celkový) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 5,4 g
Obsah soli (celkový) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 2 g
Energetická hodnota v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 1185 kJ/100g
Obsah tukov (celkový) v deklarovanej jednotke (g alebo ml) 26,8 g /