Svetlá pohánková múka BIO 500 g - BIO PLANET

Pohánková múka sa, ako už názov napovedá, vyrába z pohánky. Pohánka, rastlina z čeľade rdesnovitých, ktorá sa vyskytuje v miernom podnebí Eurázie, je jednou z zdravších obilnín. Do Poľska ju priniesli Tatári a niekedy sa nazýva aj vínny kameň. Pohánka sa vyznačuje mnohými nutričnými a zdravotne prospešnými vlastnosťami. Mleté pohánkové zrná majú hnedastý odtieň a vyznačujú sa podobnými vlastnosťami ako pôvodná surovina. V 100 g ovsennej múky je viac ako 7 g vlákniny, ktorá podporuje prácu tráviaceho systému, a 12 g bielkovín, ktoré sú základným stavebným kameňom všetkých orgánov nášho tela. Okrem toho je pohánková múka bohatá na vitamíny skupiny B a minerálne soli - horčík, železo, meď a fosfor.
Ekologická svetlá pohánková múka sa získava z olúpaných, nepražených pohánkových zŕn. Odporúča sa na cesto na palacinky, cestoviny, koláče, palacinky. V kombinácii s inými múkami je tiež ideálna na pečenie chleba.

ZLOŽENIE
100 % bio svetlá pohánková múka.

INFORMÁCIE O ALERGÉNCH
Produkt môže obsahovať obilniny obsahujúce lepok.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY PRODUKTU NA 100 g
Energetická hodnota - 1533 kJ / 362 kcal
Tuky - 2,4 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny - 0,5 g
Sacharidy - 69 g
- z toho cukry - 1,1 g
Vláknina - 7,5 g
Bielkoviny - 12 g
Soľ 0,01 g

ČISTÁ HMOTNOSŤ: 500 g

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte v chlade a suchu.

Výrobca - názov a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO