Zelené kari pasty bezlepkové BIO 50 g (sáčok) - ONOFF SPICES

Curry je nejednoznačný pojem, ktorý opisuje všeobecne špecifický spôsob korenenia jedál, ktorý k nám prišiel z Indie a zdá sa, že sa definitívne uchytil. V Poľsku sa slovo curry najčastejšie používa na opis zmesi korenín, ktorá obsahuje kurkumu, soľ, koriander, rascu, horčicu, zázvor, korenie a čili, niekedy aj škoricu, šalotku, klinčeky, kardamón, cesnak alebo muškátový oriešok. Slovo curry však pochádza z tamilského kari a znamená presne omáčka, a v tomto význame sa zvyčajne používa v svojich domovských častiach. Viac-menej pikantná curry omáčka sa v indickej kuchyni používa na mäso, zeleninu, ryby, syr alebo zmiešané jedlá. Organická thajská pasta na báze zelenej čili papričky sa vyznačuje chutnou vôňou a pikantno-sladkou chuťou. Ideálne sa hodí k mäsu, rybám a zelenine. Balenie obsahuje 2 odporúčané porcie. Pasterizovaný výrobok.

ZLOŽENIE
zelená čili paprička * 45%, citrónová tráva *, šalotka *, cesnak *, soľ, koriandrové semienka *, galgán *, listy kaffir limetky *, rasca *, konzervačná látka: kyselina citrónová (* zložka z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva)

VÝŽIVOVÁ HODNOTA NA 100 g
Energetická hodnota - 355 kJ / 80 kcal
Tuky - 1,5 g
- vrátane nasýtených mastných kyselín - 0 g
Sacharidy - 17 g
- vrátane cukrov - 4,0 g
Vláknina - 4,0 g
Bielkoviny - 3,0 g
Soľ - 10 g

NETTO HMOTNOSŤ: 50 g

NÁVOD NA POUŽITIE
Nalejte 320 ml kokosového krému do hrnca. Pridajte obsah balenia a zahrievajte, aby sa uvoľnili arómy. Pridajte 300 g ryby, mäsa alebo zeleniny a nechajte povariť, kým všetko nie je uvarené. Ochutnite třtinovým cukrom a rybiou omáčkou.

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte v suchu, chlade a tme.

Výrobca – názov a adresa: ONOFF SPICES BV, Postbus 8090, 3301 CB Dordrecht