Veľké balenie (kg) - čerstvé BIO zemiaky (cca 10 kg)

- bohaté na škrob
- zdroj vitamínov a minerálov
- odporúčané do šalátov, zapiekanky a polievok

Zemiaky sú rastlinný druh z čeľade ľuľkovité. Názov „zemiak“ sa vzťahuje na celú čeľaď aj na jedlé, škrobové hľuzy, pre ktoré sa táto rastlina vo veľkom pestuje. Zemiaky boli do Európy privezené koncom 16. storočia vďaka Španielom z Južnej Ameriky. Dnes predstavujú jednu zo základných SUROVÍN
výžive ľudí po celom svete.
Zemiaky sa cenia pre ich výživovú hodnotu a chuť. Hlavnou živinou v hľuzách je škrob, ktorý tvorí 12 až 21 % ich hmotnosti v závislosti od odrody. Nasledujú bielkoviny a aminokyseliny, ktoré zemiaky obsahujú. Zemiaky sú tiež bohaté na minerály ako vápnik, chlór, železo, jód a síra, a sú zdrojom cenných vitamínov: C, PP, B1, B2 a B6.
Zemiaky sú zelenina so širokým spektrom vitamínov a kulinárskych VYUŽITÍ. Fungujú ako prídavok aj ako hlavná zložka jedla; môžu sa spracovať na pyré, halušky, plnené taštičky a hranolky alebo sa pridávať do šalátov, konzervovaných potravín, polievok, zapiekanky a dokonca aj koláčov.

Variácia:
Arizona

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE
Uchovávajte v chlade a suchu