Ghee maslo BIO 425 g - BIO PLANET

POPIS

Bio maslový tuk sa odporúča na pečenie, dusenie, vyprážanie alebo ako dochucovadlo do jedál. Maslový tuk nie je nič iné ako maslo zbavené všetkých pevných nečistôt. Vďaka tomu získaný tuk nezhorkne a má oveľa vyšší bod dymenia ako surové maslo (vhodné na vyprážanie). Ghee maslový tuk, známy z ájurvédskej medicíny, sa získava pomalým zahrievaním masla, kým sa na jeho povrchu nemôžu zhromažďovať nečistoty. Výsledný produkt je mliečny tuk, pomocou ktorého môžete vyprážať, dusiť a dochucovať rôzne jedlá. Maslový tuk má jemnú chuť s ľahkým orieškovým nádychom. Ghee má pozitívny vplyv na tráviaci systém, môže pomôcť zmierniť zápaly. Je bohatý na krátkoreťazcové mastné kyseliny a tukom rozpustné vitamíny A, D, E a K. Produkt je vhodný pre vegetariánov.

ZLOŽKY

bezvodý mliečny tuk (z masla *) (* zložka z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva)

Výživové hodnoty na 100 g h3

Energetická hodnota: 3751 kJ / 896 kcal
Tuky: 99,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 65 g
Sacharidy: 0,1 g
z toho cukry: 0,1 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ: 0 g

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE

Skladujte chladiť pri +2°C až +6 °C