Sušené Goji Bobule 250g TARGROCH

POPIS

-vysoká dávka antioxidantov
-obsahuje karotenoidy
-obsahuje zinok, železo, vápnik, meď, selén, fosfor
-toto je dobrý zdroj vitamínov B, vitamínu C a E
-pozitívne ovplyvňuje zrakový orgán

Krík vlčej bobule je rastlina, ktorá produkuje goji bobule. Pochádza zo strednej Číny, dnes je populárnejšia a pestuje sa v mnohých regiónoch sveta ako Tibet a Mongolsko. V Číne sa tieto bobule používajú tisícky rokov. Tieto bobule sú malé, asi 2 cm veľké červené plody. Môžu sa jesť surové, ale väčšinou sa sušia. Používajú sa aj na výrobu vína, čajov a likérov. Chuť je dosť trpká a v 100g majú 370 kcal. Hodia sa ako samostatná desiata alebo ako prídavok k sladkým a slaným jedlám. Pred konzumáciou sa môže surový plod uvariť vo vode alebo pridať do polievok, ryže a omáčok.

Goji bobule vo svojom zložení obsahujú karotenoidy, ktoré im dodávajú farbu a pozitívne ovplyvňujú stav pokožky. Tiež polysacharidy, éterické oleje a mastné kyseliny ako hexadekánová, linolová a myristínová kyselina. Obsahujú organické kyseliny ako jablčná, citrónová, šikimová a fumarová kyselina. Môžu obohatiť našu stravu o minerály ako zinok, železo, vápnik, meď, selén a fosfor. Obsahujú vitamíny B, vitamín C a E. Vďaka prítomnosti polysacharidov a polyfenolov majú antioxidačné vlastnosti, čo znamená, že bojujú proti voľným radikálom v našom tele. Tieto drobné plody sú pokladnicou živín, ktoré pozitívne pôsobia na pokožku, omladzujú ju a podporujú našu imunitu.
Stojí za zmienku aj ich pozitívny vplyv na zrak. Je to spôsobené obsahom karotenoidov, najmä zeaxantínu, ktorý tvorí ich väčšinu, a luteínu. Spoločne chránia sietnicu oka pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Luteín chráni naše oko pred škodlivými účinkami svetla a UV žiarenia absorbovaním viditeľného modrého svetla.

ZAUJÍMAVOSŤ
Podľa čínskej legendy človek, ktorý pravidelne konzumoval goji bobule a prispel k ich popularite, žil až 252 rokov.
Tieto plody by sa nemali jesť, keď sú ešte nezrelé. Môže to spôsobiť tráviace problémy.

ZLOŽENIE

Goji bobule.

POUŽITIE
Goji bobule môžete jesť sušené. Dokonale sa hodia ako prídavok do dezertov, jogurtov, müsli, ale aj zeleninových jedál a polievok.

INFORMÁCIE O ALERGÉNOCH
Zariadenie balí aj: sezam, mandle, výrobky so oxidom siričitým SO2, výrobky obsahujúce lepok, rôzne orechy. Napriek všetkým snahám nie je možné tieto suroviny 100% vylúčiť.

SKLADOVANIE
Skladujte v suchu a tesne uzavretom obale.