Mletý citrónový korenie Prymat 20g

Prymat Zitronenpfeffer je hrubozrnná zmes, ktorá obsahuje mleté čierne korenie a strúhanú citrónovú kôru. stark Preto v našej zmesi nájdete aj ostriejšie aj jemnejšie chuťové odtiene. Prymat citrónové korenie dodáva jedinečnú kyslú chuť. Takáto rafinovaná kombinácia chuti dodá každému jedlu jedinečný charakter. Korenie bolo kedysi cenené ako zlato. Po stáročia sa používalo na Východe aj na Západe ako „konvertibilná mena“. V stredoveku sa korenie niekedy používalo ako platidlo na dane, nájomné alebo dokonca ako veno. Korenie bolo tak vzácne korenie, že Angličania začali používať náhrady tohto korenia na ochutenie bylinných jedál. Dopyt po korení bol pre Vasco da Gama podnetom na objavenie námornej cesty na Východ.

Parametre produktu
Typ zmesi korení
Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku
Účel Citrónové korenie sa odporúča najmä na ryby – pečené, smažené aj grilované. Je tiež perfektné na ochutenie smaženého mäsa, omáčok a dressingov. Aj malé množstvo citrónového korenia dodá každému šalátu výnimočnú arómu. Chuť jedla bude potom ovplyvnená ostrou chuťou korenia a kyslosťou citróna. Vďaka použitiu citrónového korenia v kuchyni môžeme ochutiť dlho pripravované jedlá pestrejšie bez potreby radikálnych zmien v recepte.
Zloženie Zmes korení s citrónom. Zloženie: soľ, čierne korenie (23 %), sušený cesnak, regulátor kyslosti: kyselina citrónová; sušená cibuľa, cukor, sušená citrónová kôra (4,5 %), kurkuma. Výrobok môže obsahovať: lepok, vajcia, sóju, mlieko (vrátane laktózy), zeler, horčicu a sezam, ktoré sa používajú v závode.
Teplota skladovania min. - max. 5 - 25 °C
Krajina pôvodu/Vyrobené v Poľsku
Hrubá hmotnosť jednotky 0,03 kg
Zloženie Zmes korení s citrónom. Zloženie: soľ, čierne korenie (23 %), sušený cesnak, regulátor kyslosti: kyselina citrónová; sušená cibuľa, cukor, sušená citrónová kôra (4,5 %), kurkuma. Výrobok môže obsahovať: lepok, vajcia, sóju, mlieko (vrátane laktózy), zeler, horčicu a sezam, ktoré sa používajú v závode.
KN kód 2103 90 90
Alergény
Mäkkýše a výrobky z nich č. brObilniny obsahujúce lepok Áno
Oxid siričitý a siričitany Nie
Sója a výrobky z nej Áno
Sezamové semená a výrobky z nich Áno
Lupina a výrobky z nej Nie
Vajcia a výrobky z nich Áno
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Horčica a výrobky z nej Áno
Orechy Nie
Ryby a výrobky z nich Nie
Zeler a výrobky z neho Áno

Skladovanie
Metóda skladovania Skladujte pri izbovej teplote

stark Výživové hodnoty
Obsah sacharidov (cukrov) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 13 g
Obsah soli (celkový) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 26,3 g
Veľkosť porcie 100 g
Obsah bielkovín (celkový) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 7,2 g
Obsah tukov (celkový) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 1,1 g
Obsah tukov (nasýtené mastné kyseliny) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 0,3 g
Základná jednotka g/100 g
Obsah sacharidov na deklarovanú jednotku (g alebo ml). ml) 43 g
Energetická hodnota kcal (energia) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 228 kcal/100g
Energetická hodnota na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 963 kJ/100g /