Čerstvá dýňa Hokkaido BIO (cca 1 kg)

BIO ČERSTVÁ HOKKAIDO TEKVICA (cca 1 kg)

- zdroj vitamínov a minerálov
- výborný základ alebo doplnok k sviatocným jedlám
- chutí dobre a teší oko

Tekvica je jednoročná rastlina z čeľade tekvicovitých s približne 20 druhmi. Vo voľnej prírode sa vyskytuje v teplých a horúcich klimatických pásmach Ameriky. Táto sezónna zelenina, spojená s Halloween, sa v súčasnosti pestuje najmä v Spojených štátoch. Vzhľadom na nízku energetickú hodnotu je tekvica vhodná pre ľudí, ktorí chcú schudnúť.
Hokkaido tekvica (Cucurbita maxima), nazývaná aj Uchiki Kuri, je japonská odroda obrovskej tekvice. Vyznačuje sa hladkou šupkou v teplom oranžovom odtieni, od bežnej tekvice sa líši jemnejšou formou, menšou veľkosťou a sladkou, mierne orechovou alebo gaštanovou chuťou. Hokkaido tekvica je bohatým zdrojom vitamínov – vitamíny A, B, C, E a K – a minerálov – vápnik, draslík, fosfor, horčík, železo a zinok.
Hokkaido tekvicu môžete pripraviť slanú aj sladkú. Dôležité je, aby sa krátko varila a pred varením nemusí byť olúpaná, pretože je mäkká a jemná, čo v žiadnom prípade neovplyvní chuť jedla.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE
Skladujte v chlade a suchu