BIO ČERSTVÝ ZELER (cca 0,30 kg)

- zdroj vitamínov a minerálov
- môže podporiť chudnutie
- odporúča sa do mäsových a zeleninových jedál, šalátov a polievok

Zeler (Apium L.) je rastlina z čeľade zelerovitých s približne 19 druhmi. Väčšina rastie v Južnej Amerike, len zeler obyčajný (Apium graveolens L.) je rozšírený - vo voľnej prírode sa vyskytuje v Európe, pestuje sa tiež vo veľkom rozsahu, vrátane Poľska.
Zeler sa používa ako korenie kvôli svojej štipľavej dochuťi. Je tiež výborným doplnkom k mäsovým a zeleninovým jedlám. Je to jedna z najnižšokalorických zelenín, obsahuje dvakrát toľko vitamínu C ako citrusové plody a je tiež výborným zdrojom riboflavínu, vápnika, vitamínu B6, horčíka, fosforu, draslíka, vitamínu A a K, ako aj vlákniny.
Zeler je najzdravšia surovina, ale až tepelná úprava prejaví jeho jedinečnú chuť. Aby ste zachovali čo najviac živín, je najlepšie ho nevariť. Namiesto toho je lepšie zeleninu pripraviť v pare.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE
Skladujte v chlade a suchu.

Výrobca - názov a adresa: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO