BIO čerstvá kurkuma (cca 200g)

- zdroj vitamínov a minerálov
- má protizápalové vlastnosti
- odporúčané pre dusené jedlá

Kurkuma, tiež nazývaná kurkuma, šafran a žltá, je rastlina z čeľade zázvorovitých s približne 100 druhmi. Pochádza z Ázie, kde je jej chuť a zdravotné účinky známe a cenené už tisíce rokov.
Kurkuma sa vyznačuje predovšetkým obsahom kurkumínu, ktorý má silné protizápalové účinky. Vďaka tejto nezvyčajnej látke je kurkuma už stáročia známa a v súčasnosti je stredobodom záujmu vedcov z celého sveta. Okrem toho je táto nenápadná rastlina bohatá na vitamíny – B, E a K – a minerály – draslík, zinok, fosfor, vápnik, železo a horčík.
Kurkuma je nezvyčajné korenie, bez ktorého si mnohí už nevedia predstaviť jedlá. Je to jedna z ZLOŽIEK
slávneho kari a je tiež vynikajúcim doplnkom k polievkam, duseným jedlám, omáčkam, rybám, ryži a morským plodom.

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIE
Uchovávajte na suchom a chladnom mieste

Položka bez obalu.