Aus der Waage: Syr Fourme D'Ambert Cantorel (jeden kus cca 150 g)

Originálny francúzsky polomäkký syr s ušľachtilou modrou plesňou. Vyznačuje sa intenzívnou slanou a korenistou chuťou. Ideálny na podávanie na syrovom tácku. Výborne sa hodí ako náplň do sušených marhúľ a ako prísada do koktailových past. Vynikajúce doplnenie k omáčkam, polievkam, toastom a tortám, cestovinám a šalátom. Mäkký modrý syr Fourme D'Ambert sa najlepšie hodí k ťažkým, dlhotrvajúcim červeným vinám. Vyrobené z pasterizovaného kravského mlieka. Obsahuje 50 % tuku. Syr nesie označenie AOC, ktoré garantuje jeho autenticitu a zdôrazňuje typický charakter určitej oblasti Francúzska.

Parametre produktu
Druh kravského mlieka
Typ syra Plesňový
Zloženie pasterizované kravské mlieko (pôvod Francúzsko), soľ, syridlo, syrovátkové kultúry
Obsah tuku plnotučný (syridlový syr) (obsah tuku 45%)
Krajina pôvodu/Vyrobené vo Francúzsku
Počet spotrebiteľských balení 192 ks brPočet vrstiev na palete 8 vrstiev (vrstva)
Počet balení v prvom rade na paletovej vrstve 12 bal. Napr. (DU)
Rozmery balenia (ŠxVxH) 21,8 x 14,3 x 27 cm
Variabilný produkt Áno
Hrubá hmotnosť jednotky 2,3 kg
Odhadovaná hmotnosť 2,2 - 2,4 kg
Počet balení v prvom rade na palete 96 bal. Napr. (DU)
Hmotnosť paletovej vrstvy 55,2 kg
Hrubá hmotnosť 2,3 kg
Typ balenia pre nižšiu úroveň obchodného tovaru (spotrebiteľ) Fólia
Výška palety 1,29 m
Počet balení na palete alebo v maximálnom prepravnom balení 192 ks.
Typ balenia prvý rad Kartón
Typ spotrebiteľského balenia Fólia
KN kód 0406 40 90
Teplota skladovania min. - max. 2 - 6 °C
Krajina pôvodu hlavnej zložky Francúzsko

Alergény
Makadamové orechy a výrobky z nich Nie
Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) Áno
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie
Orechy Nie
Arašidy (zemné orechy) a výrobky z nich Nie
Ryby a výrobky z nich Nie
Zeler a výrobky z neho Nie
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Sójové bôby a výrobky z nich Nie
Píniové oriešky a výrobky z nich Nie
Para orechy a výrobky z nich Nie
Pšenica a výrobky z pšenice Nie
Pekanové orechy a výrobky z nich Nie
Jačmeň a výrobky z jačmeňa Nie
Lieskové orechy a výrobky z nich Nie
Vlašské orechy a výrobky z nich Nie
Pistácie a výrobky z pistácií Nie
Mandle a výrobky s mandľami Nie
Kešu orechy a výrobky z nich Nie
Ovos a výrobky z ovsa Nie
Raž a výrobky z raže Nie
Obilniny obsahujúce lepok Nie
Oxid siričitý a siričitany Nie
Horčica a výrobky z nej Nie
Vajcia a výrobky z nich Nie
Lupina a výrobky z nej Nie
Mäkkýše a výrobky z nich Nie

brSkladovanie
Skladovanie Chladené

Výživové hodnoty
Obsah bielkovín (všeobecne) na deklarovanú jednotku (g) 20 g
Veľkosť porcie 100 g
Základná jednotka g/100 g
Obsah sacharidov v deklarovanej jednotke (g) 1,5 g
Obsah sacharidov (cukry) v deklarovanej jednotke (g) 0,5 g
Obsah tukov (všeobecne) na deklarovanú jednotku (g) 28 g
Obsah soli (všeobecne). ) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 2,1 g
Energetická hodnota kcal (energia) na deklarovanú jednotku 338 kcal/100g