Z váhy: Starý amsterdamský syr (jeden kus cca 150g)

Old Amsterdam je veľmi zrelý, k dokonalosti dovedený gouda, čo potvrdzujú aj tituly, napríklad „Premier Grand Cru Classe“.

Parametre produktu
Druh kravského mlieka
Typ syra Zrejúci
Typ syra Holandský
Typ syra Old Amsterdam
Forma Podľa hmotnosti
Orechová príchuť brZložky pasterizované mlieko, soľ, mliečnokyslé baktérie (z mlieka), telacie rennet, farbivo: Annatto (E160b), konzervačná látka: Dusitan sodný (E251).
Obsah tuku Polotučný (rennetový syr) (obsah tuku 20%) Krajina pôvodu/Vyrobené v Holandsku
Počet spotrebiteľských balení 1 kus
Rozmery balenia (ŠxVxH) 17 x 5,5 x 17 cm
Hrubá hmotnosť 1,31 kg
Hrubá jednotková hmotnosť 1, 31 kg
KN kód 0406 90 78
Premenný produkt Áno
Teplota skladovania min. - max. pod 10 °C
Počet vrstiev na palete 10 vrstiev (vrstva)
Odhadovaná hmotnosť 1,25 - 2 . 5 kg
Počet balení v prvom rade na paletovej vrstve 12 bal. Napr. (DU)
Výška palety 1,1 m
Počet balíkov v prvom rade na palete 120 balíkov. Napr. (DU)

Alergény
Orechy Nie
Ryby a výrobky z nich Nie
Zeler a výrobky z neho Nie
Kôrovce a výrobky z nich Nie
Obilniny obsahujúce lepok Nie
Oxid siričitý a siričitany Nie
Horčičné semienka a výrobky z nich Nie
Vajcia a výrobky z nich Nie
Lupina a výrobky z nej Nie
Mäkkýše a výrobky z nich Nie
Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy) Áno
Sezamové semienka a výrobky z nich Nie
Sójové výrobky a výrobky z nich Nie

Skladovanie
Spôsob skladovania Chladenie

Výživové hodnoty
Obsah sacharidov na porciu 0 g
Obsah bielkovín (všeobecne) na deklarovanú jednotku (g) 29 g
Obsah soli na porciu (všeobecne) 0,69 g
Obsah tukov (všeobecne) na deklarovanú jednotku (g) 35 g
Základná jednotka na prepočet g/100 g
Obsah sacharidov (cukry) na deklarovanú jednotku (g) 0 g
Energetická hodnota Kcal na porciu (energia) 125 kcal
Obsah tukov na porciu (všeobecne) 10,5 g
Energetická hodnota Kcal (energia) na deklarovanú jednotku 431 kcal/100g
Energetická hodnota Kal na porciu (energia) 527 kJ
Veľkosť porcie 30 g
Obsah tukov na porciu (nasýtené mastné kyseliny) 6,39 g
Obsah sacharidov na deklarovanú jednotku (g) 0 g
Obsah sacharidov na porciu (cukry) 0 g
Obsah soli (všeobecne) na deklarovanú jednotku (g alebo ml) 2,3 g
Bielkoviny na porciu (všeobecne) 8,7 g