Bio nefiltrovaný jablčný ocot 500 ml - ALCE NERO

POPIS

-obsahuje veľké množstvo polyfenolov a vitamínu E
-znižuje koncentráciu glukózy
-pôsobí antibakteriálne
-v kozmetike slúži na dezinfekciu a čistenie

Jablčný ocot je produkt, ktorý sa používal už v staroveku. Vzniká pri octovej fermentácii alkoholu. Už v staroveku sa používal. Tento ocot je jantárovej farby a zakalený. Jedna polievková lyžica obsahuje len 3 kalórie. Môže sa používať ako príloha k mäsovým jedlám, šalátom, omáčkam a koktailom. Ako potravinárska prísada pôsobí ako konzervant, ktorý zabraňuje skazeniu potravín a bráni rastu baktérií.
Jablčný ocot je vynikajúcim zdrojom vitamínu E, ktorý je antioxidantom. To znamená, že znižuje množstvo voľných radikálov v tele, čo zlepšuje imunitu, pozitívne ovplyvňuje obehový systém a podporuje očistu tela. Polyfenoly v jeho zložení tiež pôsobia ako antioxidanty, teda sú antioxidantmi. Je to veľmi dobrá podpora pre telo a umožňuje mu lepšie zvládať škodlivé vonkajšie faktory prostredia, ktorým čelíme. Antioxidanty tiež spomaľujú proces starnutia.
Tento produkt znižuje hladinu cukru v krvi. Pravidelná konzumácia octu môže zvýšiť citlivosť buniek, čo môže zabrániť výkyvom hladiny glukózy. Je to spôsobené jeho antibakteriálnym účinkom a vonkajšie použitie v kozmetike, hlavne na čistenie a dezinfekciu. Pomáha pri boji s vírusovými problémami nechtov, ktoré môžeme získať na verejných miestach. Pomáha tiež pri obkladoch a iných problémoch s ušami. Môže pozitívne ovplyvniť aj problémy s mladistvou pokožkou a sfarbenia.

ZAUJÍMAVÉ
Jablčný ocot si môžete pripraviť sami doma. Potrebujeme 1 kg kyslých jabĺk, 1 liter vody a približne 5 čajových lyžičiek medu. Jablká musia byť umyté a odstránené jadrovníky. Nalejte vodu na jablká a pridajte med, aby nevyčnievali nad ich povrch. Nádobu, v ktorej pripravujeme ocot, zakryte handrou a pevne ju zaviažte na ochranu. Nechajte misku stáť 4 týždne na teplom mieste a občas premiešajte tekutinu. Počas tejto doby prebieha fermentačný proces, keď je reakcia ukončená, pena sa na povrchu netvorí. To znamená, že ocot je hotový. Následne by sa mal preliať do fliaš a skladovať v chlade. Domáci ocot by mal byť kontrolovaný, pretože hrozí riziko plesní – ak ich zaznamenáte, mali by ste prestať ocot používať.

ZLOŽKY

Jablková šťava*, celková kyslosť 5 % (* zložka z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva). Vyrobené z talianskych jabĺk.

UPOZORNENIA
Usadeniny sú prirodzeným javom a neovplyvňujú kvalitu produktu.

SKLADOVANIE
Skladujte na chladnom a suchom mieste.