Jablčný ocot prírodne zakalený BIO 750 ml - VÖLKEL

POPIS
- obsahuje veľké množstvo polyfenolov a vitamínu E
- znižuje koncentráciu glukózy
- má antibakteriálne vlastnosti
- v kozmetike sa používa na dezinfekciu a čistenie

Jablčný ocot je produkt vyrábaný počas octovej fermentácie alkoholu. Používal sa už v staroveku. Tento ocot má jantárovú farbu a je zakalený. Jedna polievková lyžica obsahuje iba 3 kalórie. Môže sa používať ako príloha k mäsovým jedlám, šalátom, omáčkam a koktailom. Ako potravinárska prísada pôsobí ako konzervant, ktorý zabraňuje skazeniu potravín a brzdí rast baktérií.
Tento produkt je vynikajúcim zdrojom vitamínu E, ktorý je antioxidantom. To znamená, že znižuje množstvo voľných radikálov v tele, čo zlepšuje imunitu, pozitívne ovplyvňuje obehový systém a podporuje očistu organizmu. Polyfenoly v jeho zložení tiež pôsobia ako antioxidanty, teda sú antioxidantmi. Je to veľmi dobrá podpora pre telo a umožňuje mu lepšie zvládať škodlivé vonkajšie faktory prostredia, s ktorými sa stretávame. Antioxidanty tiež spomaľujú proces starnutia.
Jablčný ocot znižuje hladinu cukru v krvi. Pravidelná konzumácia octu môže zvýšiť citlivosť buniek, čo môže zabrániť výkyvom hladiny glukózy. Je to vďaka jeho antibakteriálnym vlastnostiam.
Pri vonkajšom POUŽITÍ sa používa v kozmetike, hlavne na čistenie a dezinfekciu. Pomáha pri boji s vírusovými problémami nechtov, ktoré môžeme získať na verejných miestach. Pomáha tiež pri obväzovaní a iných problémoch s ušami. Môže pozitívne ovplyvniť aj problémy s mladistvou pokožkou a sfarbenia.

ZAUJÍMAVÉ
Jablčný ocot si môžete pripraviť doma. Potrebujeme 1 kg kyslých jabĺk, 1 liter vody a približne 5 čajových lyžičiek medu. Jablká je potrebné umyť a odstrániť jadrovníky. Zalejte jablká vodou a pridajte med, aby nevyčnievali nad jej hladinu. Nádobu, v ktorej pripravujeme ocot, zakryte handrou a pevne ju zaviažte na ochranu. Nechajte misku stáť 4 týždne na teplom mieste a občas premiešajte tekutinu. Počas tejto doby prebieha fermentačný proces, keď je reakcia ukončená, pena sa na povrchu netvorí. To znamená, že ocot je hotový. Následne by sa mal preliať do fliaš a skladovať v chlade. Domáci ocot treba kontrolovať, pretože hrozí vznik plesní – ak ich zaznamenáte, mali by ste prestať ocot konzumovať.

ZLOŽENIE
prírodný jablčný ocot z lisovanej jablčnej šťavy*, nefiltrovaný (* z kontrolovaného ekologického pestovania)

BIO produkt: ÁNO
Produkt BEZ LAKTÓZY: ÁNO
Produkt VEGETARIÁNSKY: ÁNO
Produkt VEGÁNSKY: ÁNO
Produkt BEZ CUKRU: ÁNO

ODPORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA
Skladujte pri izbovej teplote.