Jablčný ocot prírodne zakalený BIO 750 ml - BEUTELSBACHER

POPIS

-obsahuje veľké množstvo polyfenolov a vitamínu E
-znižuje hladinu cukru v krvi
-má antibakteriálne vlastnosti
-v kozmetike sa používa na dezinfekciu a čistenie

Jablčný ocot je produkt, ktorý vzniká pri octovej fermentácii alkoholu. Používal sa už v staroveku. Tento ocot je jantárovej farby a zakalený. Lyžica obsahuje len 3 kalórie. Môže sa použiť ako príloha k mäsovým jedlám, šalátom, omáčkam a koktailom. Ako potravinárska prísada pôsobí ako konzervant, ktorý zabraňuje skazeniu potravín a brzdí rast baktérií.
Tento produkt je vynikajúcim zdrojom vitamínu E, ktorý je antioxidantom. To znamená, že znižuje množstvo voľných radikálov v tele, čo zlepšuje imunitu, pozitívne ovplyvňuje obehový systém a podporuje očistu tela. Polyfenoly v jeho zložení tiež pôsobia ako antioxidanty, teda sú antioxidantmi. Je to veľmi dobrá podpora pre telo a umožňuje mu lepšie zvládať škodlivé vonkajšie faktory prostredia, ktorým čelíme. Antioxidanty tiež spomaľujú proces starnutia.
Jablčný ocot znižuje hladinu cukru v krvi. Pravidelná konzumácia octu môže zvýšiť citlivosť buniek, čo môže zabrániť výkyvom hladiny glukózy. Je to vďaka jeho antibakteriálnym vlastnostiam.
Pri vonkajšom POUŽITÍ sa používa v kozmetike, hlavne na čistenie a dezinfekciu. Pomáha pri boji s vírusovými problémami nechtov, ktoré môžeme získať na verejných miestach. Pomáha tiež pri obkladoch a iných problémoch s ušami. Pozitívne ovplyvňuje aj problémy s mladistvou pokožkou a sfarbenia.
Ocot sa vyrába tradičnou metódou z jabĺk z biodynamického Demeter pestovania. Nefiltrovaný a nepasterizovaný.

ZAUJÍMAVÉ
Jablčný ocot si môžete pripraviť doma. Potrebujeme 1 kg kyslých jabĺk, 1 liter vody a približne 5 čajových lyžičiek medu. Jablká musia byť umyté a odstránené jadierka. Nalejte vodu na jablká a pridajte med tak, aby nevyčnievali nad hladinu. Nádobu, v ktorej pripravujeme ocot, zakryte handrou a pevne ju zaviažte na ochranu. Nechajte misku stáť 4 týždne na teplom mieste a občas premiešajte tekutinu. Počas tejto doby prebieha fermentačný proces, keď je reakcia ukončená, pena sa na povrchu netvorí. To znamená, že ocot je hotový. Následne by sa mal preliať do fliaš a skladovať v chlade. Domáci ocot by mal byť kontrolovaný, pretože hrozí vznik plesní – ak ich zaznamenáte, prestaňte ho konzumovať.

ZLOŽKY

nefiltrovaný jablčný ocot * (* z kontrolovaného ekologického pestovania)
Ocot nie je z koncentrátu, nie je pasterizovaný. Kyslosť: 5 % Pred konzumáciou pretrepať.

Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota: 75kJ / 18 kcal
Tuky: 0,1 g
z toho nasýtené kyseliny: 0,02 g
Sacharidy: 0,4 g
z toho cukry: 0,1 g
Bielkoviny: 0,1 g
Soľ : 0,005 g

ODPORÚČANÉ SKLADOVACIE PODMIENKY
Skladujte pri izbovej teplote.