Salvenkohl je botanická odroda zeleniny. Pochádza z oblasti Stredomoria. Je to dvojročná rastlina, ale pestuje sa ako jednoletá. Listy sú pokryté voskovou vrstvou. Mladé listy wirsingu tvoria ružicu, ale časom sa zvinujú a prekrývajú, aby vytvorili hlávku. Wirsing je nízkokalorická zelenina – obsahuje vitamíny...

Pak-Choi-Kohl je veľmi obľúbená zelenina používaná v čínskej kuchyni. Je tmavozelená, má mäsité biele stonky zoskupené do ružíc a má mierne horkú chuť. Je šťavnatá, chutná a veľmi zdravá, je zdrojom železa, horčíka, sodíka, draslíka, vápnika, fluóru, fosforu, ako aj vitamínov skupín B a...

Karfiol je u nás dobre známa a často konzumovaná zelenina. Súčasná kultúrna forma s najväčšou pravdepodobnosťou pochádza z brokolice. Je to najmladšia botanická odroda z čeľade krížatých. Karfiol sa cení pre svoju chuť a výživovú hodnotu, ktorá síce nie je taká vysoká ako u...

Karfiol je zelenina s jedlými, mäsitými výhonkami, ktoré sa nazývajú ruže. Môžeme ho pridať do polievok, mäsových jedál alebo ako samostatné jedlo s omáčkou na večeru. Vďaka svojmu obsahu živín a chuti sa považuje za hodnotnú zeleninu.

Jablká majú krémovú šupku a červeno-oranžovú farbu. Sú chrumkavé a extrémne šťavnaté so sladko-kyslou chuťou. Hodia sa ako na priamy konzum, tak aj do zavařenín, šalátov a koláčov.

Vyznačuje sa zelenožltou, matnou šupkou a sladkou, šťavnatou dužinou. Ideálna na priamy konzum, ale aj do rôznych druhov dezertov.

Červená grapefruit má kyslastú chuť s náznakom horkosti. Plody sa môžu jesť surové alebo spracovať na šťavy. Obsahuje až 90 % vody, cukor, organické kyseliny a veľké množstvo vitamínov B, E a C.

Tekvica je mimoriadne bohatá na živiny, vrátane kyseliny listovej, vlákniny, draslíka, vitamínu C a beta-karoténu. Tekvicu by sa nemalo konzumovať za surova, ale uvarená, dusená, pečená alebo upravená iným spôsobom, aby sa uvoľnili najhodnotnejšie karotenoidy. Spomedzi ovocia a zeleniny pestovanej v Poľsku je tekvica...

Cuketu nazývajú aj tekvicou. V závislosti od odrody môže byť tmavozelená, žltá alebo pruhovaná. Má jemnú chuť. Mladé cukety sa môžu jesť so šupkou, staršie sa dajú olúpať. Hodí sa na prípravu leča, gulášov alebo polievok. Cení sa pre svoju vysokú výživovú hodnotu, obsahuje...

Vyznačuje sa kyslastou a štipľavou arómou, no pri tepelnej úprave stráca kyslosť a stáva sa sladkým. Vhodný ako základ pre francúzsku cibuľovú polievku a mäsové jedlá. Je výborným zdrojom minerálnych solí: draslík, fosfor, vápnik, sodík, železo, zinok a vitamíny skupiny B.

Jarná cibuľka je len malá obyčajná cibuľa. Je určená na nakladanie a surovú konzumáciu ako príloha do šalátov a letných sendvičov.

Hliva ustricová môže byť hlavnou aj doplnkovou zložkou mnohých mäsových aj bezmäsových jedál. Hlivu ustricovú môžete pripravovať ako všetky ostatné druhy húb – smažiť, obaliť v trojobale, dusíť, variť, soliť a marinovať. / Hlivu ustricovú ako náhradu mäsa môžu oceniť najmä ľudia, ktorí sa...

Čerstvá bazalka má krásnu, korenistú, sladkú a aromatickú chuť a vôňu.

Aubergine, tiež nazývaná baklažán, hruška lásky. Zelenina s fialovou, pružnou šupkou a charakteristickou dužinou. Malo by sa kombinovať s inou zeleninou, napríklad s paradajkami a paprikou. Hodia sa na prípravu chutných gulášov, zapiekanky zvané musaka, alebo sa dajú plniť a pekať, z uvarenej sa...

Parametre produktuDruh maslaTyp produktu Znížený obsah tuku Použitie na mazanieZloženie pasterizovaná smotanaObsah tuku 61 %Krajina pôvodu/Vyrobené v PoľskuČistý obsah 200 gAdresa marketingovej jednotky Názov spoločnosti: Lumiko Trade Sp. z o.o. z o. o. Sp. k. Ulica a číslo domu: Orląt Lwowskich 57 PSČ a...

Parametre produktuZloženie voda, broskyňa (10,3 %) (ovocie (5,2 %), šťava z koncentrátu (5,1 %), olúpané sójové bôby (9,7 %), cukor, glukózo-fruktózový sirup, regulátory kyslosti (citrát sodný, kyselina citrónová), vápnik, stabilizátor (pektíny), aróma, morská soľ, extrakt zo šafranu, extrakt z citróna, antioxidanty (zmes tokoferolov, esterov...

Parametre produktuTyp olúpanéTyp slnečnicaObsah čistý 200 gKrajina pôvodu/Vyrobené v PoľskuZloženie Olúpané slnečnicové semienka.Hrubá hmotnosť jednotky 0,21 kgAdresa marketingovej jednotky Názov spoločnosti: Greek Trade Sp. z o.o. Z oo Ulica a číslo domu: Tadeusza Śliwiaka 14 PSČ a mesto: 30-797 Kraków PLKrajina pôvodu hlavnej suroviny...

Parametre produktuDruh Kravské mliekoDruh syra Syrový sendvič (polotvrdý)Typ syra HolandskýTvar guľovýPrírodná chuťZloženie Mlieko, soľ, mliečne kultúry, mikrobiálna renninaObsah tuku Plnotučný (sýr s renninou) (obsah tuku 45%) Krajina pôvodu/Vyrobené v Slovenskej republikeNetto hmotnosť 60 gKrajina pôvodu hlavnej zložky SlovenskoPočet balení na palete alebo maximálne prepravné...