BIO Mungobohnen 5 kg - HORECA

ZUTATEN
Bio-Mungobohne 100 % .

DESCRIPTION
Bio-Mungobohne ist eine der wertvollsten Bohnenarten. Es ist äußerst nahrhaft und schmeckt hervorragend zu Gemüse und Grütze sowie als Beigabe zu Suppen oder Salaten.

ZUBEREITUNG
Bohnen, die zuvor einige Stunden eingeweicht und abgespült wurden, sollten etwa 45 Minuten in frischem, ungesalzenem Wasser gekocht werden. Salzen Sie die Bohnen erst am Ende des Garvorgangs.
NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert 1367 kJ / 324 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 6,6 g
Ballaststoffe 16 g
Protein 24 g
Salz 0,04 g

SPEICHEREMPFOHLEN
Kühl und trocken lagern.

Hersteller - Name und Adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO