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Kaltgeräucherter Atlantischer Lachs, in Scheiben geschnitten
strongProduktparameter
Zutaten Lachs, Salz
Fischart Norwegischer Lachs
Haut Ohne Haut
Verarbeitungsmethode Geräuchert
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Haltbarkeit 24 Tage (Tag)
Kalträuchermethode
Nettogewicht der Einheit 100 g
Art des Angelgeräts Zieht mechanisch mit Saugmechanismus
Lagertemperatur min - max -2 - 4 °C
KN-Code 03054100
Bruttoeinheitsgewicht 0,13 kg
Fanggebiet (FAO) B/d
Wissenschaftlicher lateinischer Name Salmo salar
Korngröße N/d
Produktionsmethode aus Zucht
Allergene
Lupinen und Produkte daraus Nein
Weichtiere und Produkte daraus Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Sojabohnen und Produkte daraus Nein
Schalentiere und Produkte daraus Nein
Sellerie und Produkte daraus Nein
Eier und Produkte daraus Produkte Nein
Senf und Folgeprodukte Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Fisch und Folgeprodukte Ja
Sesamsamen und Folgeprodukte Nein
Nüsse Nein
Milch und Folgeprodukte (insgesamt mit Laktose) Nein
Lagerung
Wie gekühlt
Nährwert
Salzgehalt pro Portion (allgemein) 3 g
Einheit zur Umrechnung g/100 g
Proteingehalt pro Portion (allgemein) 20 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierte Einheit (g oder ml) 3 g
Kohlenhydrate Gehalt (allgemein) 1 % NRV
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 200 kcal/100g
Salzgehalt (allgemein) 50 % NRV
Proteingehalt (gesamt) 40 % NRV
Energiewert kcal (Energie) 10 % NRV
Fett pro Portion (insgesamt) 13 g
Fett pro Portion (gesättigte Fettsäuren) 1,5 g
Kohlenhydratgehalt pro Portion 0,8 g
Energiewert kJ pro Portion (Energie) 835 kJ
Energiewert pro deklarierter Einheit (g oder ml) 835 kJ/100g
Portionsgröße 100 g
Fettgehalt (Säuren gesättigtes Fett) in der deklarierten Einheit (g oder ml). ) 1,5 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) 0 % NRV
Energiewert kcal pro Portion (Energie) 200 kcal
Kohlenhydratgehalt (Zucker) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 0,6 g
Kohlenhydrate Gehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0,8 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) 8 % RWS
Fettgehalt (gesamt) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 13 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 20 g
Fettgehalt (allgemein) 19 % NRV
Kohlenhydratgehalt pro Portion (Zucker) 0,6 g
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