Zitronensäure-Monohydrat, Lebensmittelqualität 1 kg STANLAB

Citrato monoidrato, qualità alimentare 1 kg STANLAB

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DESCRIZIONE

L'acido citrico migliora il sapore di verdure e frutta e ne preserva il colore in insalate e composte. Migliora il gusto di conserve, gelatine e succhi di frutta. Esalta il sapore di molte salse, zuppe e dessert, nonché di torte e dolci. Può essere utilizzato come aggiunta a bevande, ad esempio acqua minerale, tè. L'acido ha molte APPLICAZIONI non solo nell'industria alimentare, ma anche in quella cosmetica e farmaceutica.

INGREDIENTI
Acido citrico

Peso netto: 1000 g

Valore nutrizionale del prodotto per 100 g:
Valore energetico - 1293 kJ / 298 kcal
Grassi - 0 g
- compresi acidi grassi saturi - 0 g
Carboidrati – 0 g
– di cui zuccheri – 0 g
Fibre – 0 g
Proteine – 0 g
Sale – 0 g

Forma: solido
Colore: bianco
Odore: inodore
Pulizia: Per l'analisi pulire

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