Farina di grano tipo 750 per pane Młyny Stoisław 1kg

Farina di grano tipo 750 per pane appartiene alla categoria delle farine per la panificazione casalinga. Un ingrediente ideale per una ricetta di pane fatto in casa, come ad esempio: Challah, panini, Kaiserbrötchen. Farina 100% naturale senza alcun additivo.

Parametri del prodotto span
Tipo 750
Varietà di grano
Ingredienti Farina di grano
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Paese di origine dell'ingrediente principale Polonia
Temperatura di conservazione min - max 5 - 25 °C
Codice KN 1101 00 15
Peso lordo unitario 1,01 kg

Allergeni
Uova e derivati No
Sedano e derivati No
Crostacei e derivati No
Latte e derivati (inclusa lattosio) No
Semi di soia e derivati No
Noci No
Semi di senape e derivati No
Lupini e derivati No
Semi di sesamo e derivati No
Cereali contenenti glutine Può contenere
Anidride solforosa e solfiti No
Crostacei e derivati No
Pesce e derivati No

Conservazione
Confezione in atmosfera protetta No
Metodo di conservazione Conservare a temperatura ambiente
Prodotto scongelato No
Altre indicazioni per la conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Istruzioni per la preparazione Ottimo prodotto, un ingrediente per piatti principali e pane fatto in casa.
Uso Uso dopo trattamento termico

Valori nutrizionali
Unità di base g/100 g
Contenuto di sale (generale) per unità dichiarata (g o ml) 0,01
Energia kcal (energia) per unità dichiarata (g o ml) 342 kcal/100g
Valore energetico per unità dichiarata (g o ml) 1450 kJ/100g
Contenuto di grassi (generale) per unità dichiarata (g o ml) 1,8 g
Contenuto di grassi saturi per unità dichiarata (g o ml) 0,4 g
Dimensione porzione 100 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g o ml) 0,5 g
Contenuto proteico (generale) per unità dichiarata (g o ml) 12 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g o ml) 68 g
Contenuto di fibre (generale) per unità dichiarata (g o ml) 2,9 g

Vitamine e minerali
Calcio 20 mg /100g
Riboflavina (Vitamina B2) 0,081 mg/100g
Tiamina (%NRV) 29,5%NRV
Zinco 1,36mg/100g
Fosforo (%NRV) 17,4 %NRV
Fosforo 122 mg /100g
Potassio 165 mg/100g
Rame 0,15 mg/100g
Ferro 1,6 mg/100g
Niacina (%NRV) 14,3 % NRV
Vitamina B6 (%NRV) 12,1 % NRV
Piridossina (Vitamina B6) 0,17 mg/100 g
Rame 0,15 mg/100 g
Riboflavina (%NRV) 5,8 %NRV
Ferro (%NRV) 11,4 %NRV
Magnesio 31 mg/100g
Potassio 165 mg/100g
Niacina (Vitamina B3, PP) 2,29 mg/100g
Vitamina E (%NRV) 6,2%NRV
Calcio (%NRV) 2,5%NRV