Wadowickie Cremosi Dolci da Forno und Panna Gellwe 450g

torta grande
12 porzioni
senza olio di palma
senza sciroppo di glucosio
I migliori saluti dal marchio polacco Gellwe
Tradizione Gellwe dal 1985
Benvenuti da Gellwe Krakowska Pracownia Delicacies, dove i maestri culinari sviluppano e testano per ore ricette uniche, così che voi possiate godere in pochi istanti il piacere di assaggiarle. Proporzioni perfette e ingredienti di qualità sono il nostro bene più prezioso. Da oltre 30 anni nei prodotti Gellwe trovate il nostro lavoro, la nostra esperienza e la grande passione per il cibo delizioso. /

Parametri del prodotto
Tipo Crema br Tipo Polvere
Aroma naturale (Originale)
Paese d'origine/Prodotto in Polonia
Ingredienti impasto: Farina di frumento, zucchero, amido di riso, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio; emulsionanti: esteri di acidi grassi e poliglicerina, mono- e digliceridi degli acidi grassi, monooleato di polisorbato 80; amido di patate. Panna: Zucchero, amido di mais, farina di frumento, amido di patate, aromi, coloranti: curcumina, caroteni.
Peso lordo unitario 0,43 kg
Codice KN 1901 20 00
Allergeni
Grano e prodotti a base di grano Sì Molluschi e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine Sì
Frutta a guscio No
Semi di sesamo e prodotti derivati No
Soia e prodotti derivati Può
Contiene lupini e prodotti derivati No
Crostacei e prodotti a base di crostacei No
Pesce e prodotti a base di pesce No
Senape e prodotti a base di senape No
Sedano e prodotti a base di sedano No
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Può
Contiene anidride solforosa e solfiti No
Uova e prodotti a base di uova No

Conservazione
Istruzioni per la preparazione della tortiera 25 cm x 28 cm Per preparare l'impasto: • 4 uova, per la panna: • 750 ml di latte, • 150 g di burro morbido. Poncho: • 125 ml (mezzo bicchiere) di acqua bollita, • 1 cucchiaino di zucchero, • succo di ¼ limone. 1. Preparare l'impasto in un recipiente alto, sbattere le uova, aggiungere gradualmente la miscela per dolci e mescolare alla massima velocità per 4-5 minuti, fino a ottenere una massa uniforme e soffice. Versare l'impasto finito in una teglia precedentemente unta e infarinata o foderata con carta forno (25 x 36 cm). Infornare in forno leggermente preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti (senza ventilazione). 2. Preparare la panna con ¾ di litro di latte, versare il bicchiere in un recipiente più grande e mescolare il contenuto della confezione. Portare a ebollizione il latte rimanente. Togliere il latte dal fuoco, versare la polvere sciolta e far bollire mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi. Lasciar raffreddare tutto. Aggiungere gradualmente la panna fredda al burro morbido grattugiato e mescolare continuamente fino a ottenere una massa omogenea. 3. Tagliare orizzontalmente la torta cotta e raffreddata in 2 parti uguali. Mescolare entrambe le metà dell'impasto a piacere con poncho freddo fatto con 125 ml di acqua bollita, un cucchiaino di zucchero e il succo di un quarto di limone. Spalmare una parte della torta con la crema preparata in precedenza e coprire con l'altra parte della torta. Mettere l'impasto preparato in frigorifero. La glassa finita può essere spolverata con zucchero a velo prima di servire. Idea per: glassa con panna montata, montare 500 ml di panna fredda con un contenuto di grassi del 30% o 36% con un mixer per un po'. Aggiungere 2 bustine di crema Gellwe e continuare a montare fino a quando la massa sarà soda. Distribuire la panna montata sulla crema pasticcera e coprire con l'altra metà del pan di Spagna. Mettere l'impasto finito in frigorifero. Decorare con zucchero a velo prima di servire.
Conservazione: Conservare in un luogo asciutto e fresco

Valore nutritivo /
Contenuto di sale (totale) 6 % NRV
Contenuto di carboidrati (totale) 13 % NRV
Valore energetico kcal (Energia) 14 % NRV
Valore energetico in unità dichiarata (g o ml) 1109 kJ/100g
Contenuto di sale (generale) per unità dichiarata (g o ml) 0,32 g
Contenuto di proteine (generale) 9 % RWS
Valore energetico kJ 14 % NRV
Contenuto di carboidrati (zuccheri) 21 % NRV
Contenuto di carboidrati per porzione 32,9 g
Contenuto di proteine (generale) per unità dichiarata (g o ml) 4,2 g
Contenuto di grassi per porzione (acidi grassi saturi) 10,7 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g o ml) 31 g
Contenuto di grassi per porzione (totale) 14,6 g
Valore energetico kcal per porzione (Energia) 281 kcal
Contenuto di grassi (generale) per unità dichiarata (g o ml) 13,8 g
Valore energetico Kcal (Energia) per unità dichiarata (g o ml) 265 kcal/100g
Dimensione della porzione 106 g Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) per unità dichiarata (g o ml) 10,1 g
Unità di base g/100 g
Valore energetico kJ per porzione (Energia) 1176 kJ
Numero di porzioni in una confezione con 12 pezzi.
Contenuto di proteine per porzione (generale) 4,5 g
Contenuto di sale per porzione (generale) 0,34 g
Contenuto di grassi (generale) 21 % NRV
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) 54 % NRV
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g o ml) 17,7 g
Contenuto di carboidrati per porzione (zuccheri) 18,8 g

Ulteriori informazioni sugli ingredienti
Dettagli sul dolcificante No
Contiene antiossidanti No
Contiene caffeina No
Contiene conservanti No
Contiene esaltatori di sapidità No
Contiene taurina No
Contiene chinino No
Alimenti con aggiunta di fitosteroli, esteri di fitosterolo, fitostanoli o esteri di fitostanolo No
Contiene liquirizia No
Contiene coloranti Sì

strongInformazioni aggiuntive
Indirizzo del sito Www.gellwe.pl