Von der Waage: Manouri Temar Formaggio (un pezzo di circa 200g)

Il Manouri è un formaggio greco bianco cremoso di pecora e capra con una consistenza simile alla cheesecake, senza crosta. Si distingue per un gusto fresco e delicato, con una leggera nota di agrumi. Il formaggio greco Manouri si scioglie facilmente. È un'ottima alternativa a basso contenuto di grassi allo yogurt greco. Viene utilizzato per cuocere torte come la Spanakopita o, condito con miele, consumato a colazione. Perfetto per dessert, insalate, cottura e forno. Può essere servito come spuntino con marmellata. Il formaggio Manouri si basa sulla ricetta del formaggio Feta. È prodotto con latte di pecora e capra.

Parametri del prodotto /
Gusto naturale
Ingredienti crema di pecora e capra pastorizzata, siero di latte di pecora e capra pastorizzato, sale
Contenuto di grassi Altro
Paese di origine/prodotto in Grecia brDimensioni della confezione (LxAxP) 22,5 x 22,5 x 27 cm
Peso lordo dell'unità 2,21 kg
Peso stimato 1,8 - 2,2 kg
Prodotto variabile Sì
Temperatura di conservazione min. - max. 2 - 6 °C brPeso del livello del pallet 126,7 kg
Numero di pacchi nella prima fila su un pallet 84 pz. Es. (DU)
Numero di colli nella prima fila su un livello di pallet 14 op. Es. (DU)
Numero di confezioni per il consumatore 4 pz
DOP - Data di scadenza del certificato di conformità o certificato di qualità 2023-04-08
Peso lordo 2,21 kg
Numero di strati su un pallet 6 strati (strato)
Codice KN 0406 90 99
Altezza del pallet 1,48 m
DOP - Numero del certificato di conformità o certificato di qualità 598-9735.06
DOP - Denominazione di origine protetta 1

Allergeni
Lupini e prodotti No
Pesce e prodotti No brMolluschi e derivati No
Uova e derivati No
Anidride solforosa e solfiti No
Crostacei e derivati No
Semi di sesamo e derivati No
Semi di senape e derivati No br Noci No
Latte e derivati (incluso lattosio) Sì
Cereali contenenti glutine No
Soia e derivati No
Sedano e derivati No

em Conservazione
Conservare in frigorifero

Valori nutrizionali
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g) 1,4g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) nell'unità dichiarata (g) 0,7 g
Valore energetico Kcal (energia) nell'unità dichiarata 546 kcal/100g
Dimensione della porzione 100 g
Unità di base g/100 g brContenuto di sale (generale) per unità dichiarata (g o ml) 2,1 g
Contenuto di grassi (generale) per unità dichiarata (g) 47,5 g
Contenuto di proteine (generale) per unità dichiarata (g) ) 7,4g