Tradizionale lievito madre di barbabietola rossa BIO 500 ml - BIO PLANET

Il succo di barbabietola fermentato si ottiene dalla fermentazione del succo di barbabietola, che trasforma lo zucchero contenuto nelle barbabietole in acido lattico. Conosciuto come succo di barbabietola fermentato, borscht fermentato o "bevanda forte", il succo di barbabietola fermentato è un liquido straordinariamente ricco di nutrienti con un colore viola o violaceo. Ricco di vitamina C, che supporta il sistema immunitario, ferro, necessario per la produzione di globuli rossi, e vitamina A, che favorisce la vista, il borscht fermentato si distingue per le sue potenti proprietà antiossidanti, quindi il suo consumo è consigliato a quasi tutti a scopo preventivo. Inoltre, il succo di barbabietola fermentato è una fonte naturale di probiotici, che accelerano il metabolismo e favoriscono la flora intestinale.
Prodotto non pastorizzato. Bevanda vegetale fermentata.

INGREDIENTI
Acqua, barbabietola rossa *, aglio *, foglia di alloro *, pimento *, sale di Kłodawa (* ingrediente da agricoltura biologica controllata).

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Può contenere soia, sedano, senape, frutta a guscio, arachidi, mandorle, sesamo.

VALORE NUTRITIVO DEL PRODOTTO IN 100 ml
Valore energetico - 50 kJ / 12 kcal
Grassi 0,1 g
- di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati - 1,8 g
- di cui zuccheri - 0,3 g
Proteine - 0,4 g
Sale - 0,75 g

PESO NETTO: 500 ml

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in frigorifero a 2-10 gradi Celsius. Consumare entro 14 giorni dall'apertura.

Produttore - Nome e indirizzo: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO