SPICES by YANGO Zucchero di Fiori di Palma di Cocco (140 g)

Gula Java Kokosnuss Palmzucker viene prodotto con un processo che richiede molto lavoro e abilità.

⦿ per aromatizzare bevande, dessert, cottura al forno e cucina

⦿ esalta la dolcezza dei cibi

⦿ ha un sapore dolce e caramellato

⦿ nome comune: Gula Java

Scopri di più sullo zucchero di fiori di palma da cocco

Sui fertili terreni vulcanici di Giava Centrale in Indonesia, dove rigogliose palme da cocco protendono le loro foglie verso il sole, viene raccolto uno dei prodotti più unici e preziosi della regione - lo zucchero di fiori di palma da cocco, localmente conosciuto come Gula Java. Questo zucchero naturale, estratto dal nettare dei fiori delle palme da cocco, è un vero tesoro della cucina indonesiana, apprezzato per il suo ricco sapore di caramello e il suo intenso colore dorato.

La storia di Gula Java risale a secoli fa, quando non era solo una preziosa fonte di dolcezza, ma anche parte del commercio e dello scambio culturale nell'arcipelago indonesiano. Noi di Spices by YANGO® vogliamo avvicinarvi a questo prodotto tradizionale, offrendo Gula Java sotto forma di zucchero naturale, non raffinato, raccolto e lavorato a mano per preservare tutte le sue preziose proprietà e il suo gusto e aroma unici.

Zucchero di fiori di palma da cocco di Spices by YANGO®

Lo zucchero di fiori di palma da cocco di Spices by YANGO® è più di un semplice zucchero - è un invito a scoprire i ricchi aromi e le tradizioni di Giava, in Indonesia. Il suo profilo gustativo unico, che unisce note di toffee, vaniglia e una leggera dolcezza, lo rende un'aggiunta ideale per una vasta gamma di piatti e bevande, dai dolci dessert ai tè aromatici, fino a salse e marinature raffinate. Java Gula conferisce ai piatti una profondità di sapore ed è un'ottima alternativa al comune zucchero bianco.