Salvia spagnola semi di chia 1000g TARGROCH

DESCRIPTION

- questa è un'ottima fonte di acidi polinsaturi
- alto contenuto di fibre - 26 g per 100 g di prodotto
- alto contenuto proteico
- contiene vitamina E, potassio, fosforo, calcio, zinco, rame e manganese
- facile da preparare e molto saziante
- il prodotto è leggero e perfetto per quando sei in viaggio

I semi di chia sono chiamati semi di chia. La salvia era uno dei componenti principali della dieta azteca. La salvia spagnola, la pianta da cui si ottengono i suoi preziosi semi, viene coltivata nelle regioni del Messico e del Guatemala. Il frutto che produce la salvia nella spiga contiene i semi. Hanno tre tipi di colori: grigio, bianco e nero.
I semi di chia contengono fino al 35% di grassi, principalmente grassi polinsaturi. Gli acidi grassi presenti sono alfa-linolenico, palmitico, linoleico e oleico. Grazie a questi, hanno un effetto positivo su memoria e concentrazione. Un altro 25% della composizione è costituito da proteine. Non sono proteine del glutine, quindi questi semi possono essere consumati da chi deve escludere il glutine dalla dieta. Contengono aminoacidi come arginina, acido glutammico e acido aspartico. Per questo motivo possono influire positivamente sul miglioramento dell'immunità. Inoltre, contengono un alto contenuto di fibre, circa 26 grammi per 100 grammi di prodotto, che accelera il metabolismo. Contengono anche tocoferoli, cioè vitamina E, che ha un'azione antiossidante, combattendo i radicali liberi nel nostro corpo. Ciò aumenta la nostra immunità. I minerali presenti includono potassio, fosforo, calcio, zinco, ferro, rame e manganese. Grazie a tutti questi minerali, la chia è un'ottima integrazione alla nostra dieta, che influisce sul rafforzamento del calcio nelle ossa, migliora la qualità del sonno e la concentrazione, e ha un effetto positivo sul lavoro dei nostri muscoli.
I semi di salvia spagnola possono essere consumati crudi o dopo l'ammollo in acqua, latte vaccino o vegetale. Una volta immersi nel liquido, iniziano a gonfiarsi e dopo alcune ore di riposo formano un caratteristico budino. Questo pasto garantisce un rapido senso di sazietà che dura a lungo. Tuttavia, è bene controllare la quantità assunta durante il giorno, principalmente a causa dell'alto contenuto di fibre, poiché un consumo eccessivo può ridurre l'assorbimento dei minerali e persino causare un'eccessiva motilità intestinale.

CURIOSITÀ
Chia in nahuatl significa "oleoso".
In 100 grammi contiene più calcio (fino a 631 mg) del latte e più acidi grassi Omega-3 del salmone atlantico. Inoltre, rappresentano un'integrazione ideale di proteine per vegetariani e vegani.
PREPARAZIONE del budino: Aggiungere circa 8 cucchiai d'acqua per ogni cucchiaio di chia. Mescolare i semi più volte nei primi 30 minuti con acqua (o altro liquido) per scioglierli. Poi lasciar riposare almeno un'ora, dopo questo tempo i semi si distribuiranno uniformemente nel liquido formando il caratteristico budino.

INGREDIENTI

100 % semi di chia.

UTILIZZO
Puoi aggiungere semi di chia interi o macinati a muesli, yogurt, insalate e prodotti da forno.

PORZIONE GIORNALIERA RACCOMANDATA
Si consiglia di consumare regolarmente, ricordando che la dose giornaliera raccomandata è di 15 g (circa un cucchiaino).

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
L'impianto confeziona anche: sesamo, mandorle, prodotti con anidride solforosa SO₂, prodotti contenenti glutine, vari tipi di frutta a guscio. Nonostante tutti gli sforzi, questi ingredienti non possono essere esclusi al 100%.

CONSERVAZIONE
Conservare in luogo asciutto e chiuso, posizionare la confezione sigillata.