Shiitake (funghi secchi) BIO 50 g - BIO PLANET

INGREDIENTI

Shiitake (funghi secchi) * 100% (* ingrediente biologico certificato)

DESCRIZIONE

I funghi Shiitake biologici, chiamati anche funghi giapponesi duri, vengono coltivati su tronchi morti di alberi decidui. Stanno guadagnando sempre più popolarità grazie alle loro preziose proprietà nutrizionali. Sono particolarmente apprezzati nella cucina orientale. Si consiglia di sottoporre i funghi Shiitake a un breve trattamento termico (circa 5 minuti), altrimenti diventano duri. A seconda dell'uso (ad esempio per salse), vale la pena immergerli per circa 30 minuti prima dell'uso.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g

Valore energetico - 1259 kJ / 302 kcal

Grassi - 6,0 g

di cui acidi grassi saturi - 0,8 g

Carboidrati - 25 g

di cui zuccheri - 3,7 g

Proteine - 20 g

Sale - 0,03 g

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI

Il prodotto può contenere allergeni: glutine, arachidi e altri frutti a guscio, sesamo, soia.

CONSERVAZIONE CONSIGLIATA

Conservare in luogo fresco e asciutto.