Testa di maiale JBB 400g

Gelatina di maiale al vapore. Prodotto in un involucro non commestibile. Prodotto a peso fisso, peso netto della confezione collettiva circa 12,0 kg.

Parametri del prodotto /
Tipo di salsiccia Trippa
Tipo di carne Maiale
Tipo confezionato
Metodo di produzione Cotto al vapore
Classe di conservabilità Non stabile
Grado di triturazione Macinato medio
Ingredienti Carne con teste di maiale (62,3 %), acqua, carne di maiale (14,1 %), gelatina di maiale, grasso di maiale, sale, spezie, amido di patate, aceto di vino, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, regolatore di acidità: acido citrico, proteina di soia , proteina di maiale, aromi, stabilizzanti: difosfati, trifosfati, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio. Il prodotto può contenere: cereali contenenti glutine, latte, sedano e senape.
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Peso lordo per unità 0,4 kg
Temperatura di conservazione min. - max. 2 - 8 °C
Codice CN 1601 00 99

Allergeni
Arachidi Arachidi e prodotti derivati No
Anidride solforosa e solfiti No
Pesce e prodotti derivati No
Semi di sesamo e prodotti derivati No
Noci No
Prodotti a base di soia e derivati Sì
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) Può
Uova e prodotti derivati contenere No
Senape e prodotti derivati possono contenere
Lupini e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine possono contenere

Conservazione strong
Confezionamento in atmosfera protettiva No
Prodotto scongelato No
Conservazione refrigerata

Valori nutrizionali
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g o ml) 3,9 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g o ml) 0,7 g
Contenuto di grassi (totali) per unità dichiarata (g o ml) 15 g
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) per unità dichiarata (g o ml) 5,5 g
Contenuto di sale (totale). ) per unità dichiarata (g o ml) 1,9 g
Contenuto di proteine (totali) per unità dichiarata (g o ml) 10 g
Dimensione della porzione 100 g
Valore energetico per unità dichiarata (g o ml) 799 kJ/100g
Unità base per la conversione g/100 g
Valore energetico in Kcal (energia) per unità dichiarata (g o ml) 193 kcal/100g

Ulteriori informazioni sugli ingredienti
Contiene caffeina No
Contiene esaltatori di sapidità Sì
Contiene conservanti Sì
Contiene antiossidanti Sì
Alimenti con aggiunta di fitosteroli, esteri di fitosterolo, fitostanoli o esteri di fitostanolo No
Contiene solfiti No
Contiene liquirizia No
Involucro non commestibile Sì
Contiene coloranti No
Informazioni sui dolcificanti No
Contiene fosfati Sì
Contiene chinino No
Contiene taurina No