Tè nero Wacoucha BIO 60 g - MOYA MATCHA

Il sapore di questo tè nero in foglie è raffinato, delicatamente floreale con un tocco di miele e spezie.
La parola "kou-cha" significa letteralmente "tè color carminio". Questo termine per il Wacoucha deriva dall'acqua dolce giapponese che lo tinge di un rosso scuro con una sfumatura blu. Per questo in passato veniva chiamato anche tè rosso. Se preparato con acqua di media durezza, più tipica dei paesi europei, l'infuso di Wakoucha assume un intenso colore ambra scuro.
Il Moya Wakoucha proviene dalla regione di Mie sull'isola di Honshu.
Il tè nero Wakoucha è un compagno perfetto per piatti e dessert la cui dolcezza contrasta con il suo sapore.
Come ogni tè nero, il Wacoucha viene essiccato dopo la raccolta e poi sottoposto a un processo di fermentazione che lo distingue dal tè verde. Il risultato di questo processo è il suo colore scuro, il sapore leggermente terroso e un contenuto di caffeina inferiore rispetto, ad esempio, al tè verde Sencha.

INGREDIENTI
tè nero Wacoucha * 100% (*ingrediente da agricoltura biologica controllata).

PESO NETTO: 60 g

APPLICAZIONE
Versare 3 g di tè in una tazza e aggiungere 150 ml di acqua a una temperatura di 90-95 gradi Celsius. Tempo di infusione: 3-4 minuti

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto

Produttore - Nome e indirizzo: MOYA EUROPE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, MIECZYSŁAWA KARŁOWICZA 9A, 02-501 VARSOVIA