Grasso d'anatra premium Agro-Top 320g

Il grasso d'oca è un prodotto particolarmente apprezzato da chef e ristoratori. Grazie al suo alto punto di fumo e alla sua resistenza alle alte temperature, viene utilizzato per friggere e cuocere al forno. Non brucia e non altera il sapore dei piatti preparati con esso. Il nostro prodotto è realizzato esclusivamente con il grasso dell'oca polacca, che ha accesso all'allevamento all'aperto. Può essere conservato non solo fresco, ma anche congelato. Il grasso d'oca si distingue per la sua consistenza setosa e il colore uniforme e cremoso. Il sapore sottile ma caratteristico sottolinea la nobiltà dei piatti e ne esalta la vera profondità. Il grasso si abbina perfettamente a carne e verdure. Raggiunge il massimo del sapore quando viene utilizzato per cuocere le patate, friggere uova, preparare prodotti avicoli o come aggiunta alle zuppe. È anche un'ottima base per la preparazione di pesce e frutti di mare e un complemento insostituibile per i paté. Conferisce ai piatti un sapore imbattibile.

Parametri del prodotto br Scopo d'uso Frittura, cottura al forno,
Ingredienti Grasso d'oca 100 %
Contenuto di grassi 100 g/100 g
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Codice KN 1501 90 00
Peso netto dell'unità 320 g
Peso lordo dell'unità 0,57 kg
Temperatura di conservazione min. - max. 0 - 20 °C
Paese di origine dell'ingrediente principale Polonia

Allergeni
Molluschi e derivati No
Cereali contenenti glutine No
Uova e derivati No
Semi di sesamo e derivati No
Lupini e derivati No
Anidride solforosa e solfiti No
Senape e derivati No
Sedano e derivati No
Pesce e derivati No
Noci No
Soia e derivati No
Crostacei e derivati No

Conservazione
Altri aspetti di conservazione Proteggere dalla luce
Metodo di conservazione Conservare a temperatura ambiente
Confezionamento in atmosfera protettiva Sì
Prodotto scongelato No

span style="font-size:12pt;"Valori nutrizionali
Unità base di conversione g/100g
Contenuto di proteine (totale) nell'unità dichiarata (g o ml) 0 g
Dimensione della porzione 100 g
Contenuto di sale (generale) nell'unità dichiarata (g o ml) 0 g
Valore energetico kcal (energia) nell'unità dichiarata (g o ml) 897 kcal/100g
Valore energetico nell'unità dichiarata (g o ml) 3689 kJ/100g
Contenuto di grassi (generale) nell'unità dichiarata (g o ml) 99 g
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) nell'unità dichiarata (g o ml) 30 g
Numero di porzioni nella confezione 3 pezzi
Contenuto di carboidrati nell'unità dichiarata (g o ml) 0,6 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) nell'unità dichiarata (g o ml) 0,6 g

Ulteriori informazioni sugli ingredienti /
Alimenti con aggiunta di fitosteroli, fitosterin esteri, fitostanoli o fitostanolo esteri No
Contiene liquirizia No

Informazioni aggiuntive
L'articolo commerciale è una confezione per il consumatore? Sì
Valutazione organolettica Eurofins polska sp. zoo
Indirizzo del sito web Http://www.agro-top.com . pl/pl
Linea di assistenza 025 798 15 94