Pikling Fisch affumicato a caldo Sona ca. 350g

Aringa affumicata n/g

span style="font-size:12pt;"Parametri del prodotto
Ingredienti Pesce salato
Specie di pesce Aringa
Pelle Con pelle
Filettatura Con testa Metodo di lavorazione Affumicato
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Peso stimato 400 - 450 g
Dimensione del grano intero
Peso lordo per pezzo 0,4 kg
Temperatura di conservazione min. - max. 0 - 7 °C
Metodo di affumicatura a caldo
Codice KN 0305 42 00
Zona di cattura (FAO) FAO 27
Prodotto variabile Sì
Nome scientifico in latino Clupea harengus
Metodo di produzione Pesca in mare
Tipo di attrezzo da pesca Rete a strascico con pannello

Allergeni brMolluschi e derivati No
Lupini e derivati No
Cereali contenenti glutine No
Semi di sesamo e derivati No
Frutta a guscio No
Latte e derivati (incluso lattosio) ) No brSedano e derivati No
Soia e derivati No
Crostacei e derivati No
Pesce e derivati Sì
Anidride solforosa e solfiti No
Senape e derivati No
Uova e derivati No

Conservazione
Metodo di conservazione Conservare in frigorifero /

Valori nutrizionali
Contenuto di sale (in generale ) nell'unità dichiarata (g o ml) 1,5 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) nell'unità dichiarata (g o ml) 0 g
Contenuto di grassi (in generale) nell'unità dichiarata (g o ml) 14 g
Contenuto proteico (in generale) per unità dichiarata (g o ml) 22 g
Valore energetico per unità dichiarata (g o ml) 909 kJ/100g
Unità di base g/100 g
Valore energetico kcal (Energia ) per unità dichiarata (g o ml) 217 kcal/100g
Dimensione della porzione 100 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g o ml) 0 g
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) nella quantità dichiarata Unità (g o ml) 2,2 g