A peso: Prosciutto bianco del Maestro Kołodziej Sokołów (fette circa 100 g)

Il prodotto realizzato con carne di alta qualità contiene l'89% di prosciutto di maiale. Il salume è pensato per chi apprezza il gusto dei prodotti affumicati, in questo caso esaltato dalla composizione di spezie aromatiche. La combinazione di fette perfettamente croccanti e del vostro pane preferito ravviva i pasti quotidiani a tavola insieme.

Parametri del prodotto
Tipo di carne affumicata
Tipo di carne Maiale
Tipo per peso
Metodo di produzione Affumicato
Classe di conservabilità del prodotto deperibile
Grado di frammentazione Intero
Ingredienti Ingredienti: prosciutto di maiale 89%; acqua; sale; proteina di collagene suino; regolatori di acidità: acetati di sodio, citrati di sodio; aromi (da frumento); spezie; fibra di frumento senza glutine; antiossidante: ascorbato di sodio; stabilizzanti: difosfati, trifosfati; aroma di affumicatura; conservante: nitrito di sodio
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Dimensioni della confezione (LxAxP) 59,5 x 19,5 x 39,5 cm
Peso lordo 8 kg
Peso unitario lordo 1 kg brIl prodotto è composto da pezzi di carne ricomposti No
Temperatura di conservazione min. - max. 2 - 8 °C
Numero di confezioni per consumatore 288 pz.
Numero di confezioni nella prima fila su uno strato di pallet 4 confezioni. Es. (DU)
Prodotto con peso variabile Sì
Codice KN 1602 41 10
Peso stimato 1,3 - 2,85 kg
Altezza del pallet 1,9 m
Numero di pacchi nella prima fila su un pallet 36 pz. Es. (DU)
Numero di strati per pallet 9 strati (strato)

Allergeni /strong
Sedano e derivati possono contenere
Frutta a guscio possono contenere
Crostacei e derivati No
Soia e derivati possono contenere
Uova e derivati possono contenere
Cereali contenenti glutine Sì
Semi di sesamo e prodotti derivati possono contenere
Lupini e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) possono contenere
Anidride solforosa e solfiti no
Molluschi e prodotti derivati no brPesce e prodotti derivati No
Senape e prodotti derivati possono contenere

Conservazione
Metodo di conservazione: conservare in frigorifero

Valori nutrizionali
Contenuto di grassi (in generale) per unità dichiarata (g) 1,6 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g) 1,5 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata ( g) 0,5 g
Contenuto di sale (in generale) per unità dichiarata (g o ml) 2,4 g
Contenuto di proteine (in generale) per unità dichiarata (g) 21 g
Dimensione della porzione 100 g
Unità di base g/100 g
Valore energetico kcal (energia) in unità dichiarata 104 kcal/100g