Nach Gewicht: Prosciutto del Maestro Kołodziej Sokołów (fette circa 100 g)

Prodotto secondo una ricetta speciale a base di prosciutto di maiale, contiene il 91% di carne, rendendolo un ingrediente eccellente per la colazione quotidiana. Affumicato con legno di ontano e faggio, risulta croccante e allo stesso tempo estremamente succoso. Il caratteristico colore marrone scuro, l'aroma appetitoso e il gusto inconfondibile permettono di creare un'atmosfera di momenti meravigliosi a tavola.

Parametri del prodotto
Tipo di carne affumicata
Tipo di carne Maiale
Tipo per peso
Metodo di produzione Cotto al vapore, affumicato
Classe di conservabilità Deperibile
Grado di macinazione Intero
Ingredienti: Prosciutto di maiale 91%; acqua; sale; proteina di collagene di maiale; regolatori di acidità: acetati di sodio, citrati di sodio; aromi (da frumento); spezie; fibra di frumento senza glutine; antiossidante: ascorbato di sodio; stabilizzanti: difosfati, trifosfati; aroma di affumicatura; conservante: nitrito di sodio.
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Dimensioni della confezione (LxAxP) 25 x 9 x 19 cm
Peso lordo 7 kg
Peso unitario lordo 0,85 kg
Temperatura di conservazione min - max. 2 - 8 °C
Numero di confezioni per consumatore 1 pz.
Numero di confezioni nella prima fila su uno strato di pallet 4 confezioni. Es. (DU)
Prodotto con peso variabile Sì
Codice KN 1602 41 10
Peso stimato 1,2 - 2,4 kg
Altezza del pallet 1,9 m
Numero di pacchi nella prima fila su un pallet 36 pz. Es. (DU)
Numero di strati per pallet 9 strati (strato)

Allergeni /strong
Sedano e prodotti derivati possono
Contenere noci
Crostacei e prodotti derivati No
Soia e prodotti derivati possono
Contenere uova e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine Sì
Semi di sesamo e prodotti derivati possono
Contenere lupini e prodotti derivati no Derivati No
Pesce e derivati No
Senape e derivati Possono contenere

Conservazione /span
Metodo di conservazione: conservare in frigorifero

Valori nutrizionali
Contenuto di grassi (totale) per unità dichiarata (g) 1,8 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g) 1,6 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata ( g) 0,5 g
Contenuto di sale (totale) per unità dichiarata (g o ml) 2,4 g
Contenuto di proteine (totale) per unità dichiarata (g) 21 g
Dimensione della porzione 100 g
Unità di base g/100 g
Valore energetico in Kcal per unità dichiarata 109 kcal/100g