A peso: Salami con tartufo nero Salumificio Sorentino (fette circa 100g)

Salsiccia di maiale cruda, finemente tritata e stagionata.

Parametri del prodotto
Tipo di salsiccia
Tipo di carne Carne di maiale
Tipo per peso
Classe di conservabilità semipermanente
Grado di macinazione finemente tritato
Ingredienti Carne di maiale, tartufo nero 3 %, sale alimentare, proteine del latte, latte scremato in polvere, lattosio, destrosio, zucchero, aromi naturali, antiossidanti (E300, E301), conservanti (E252, E250). Senza glutine
Paese di origine/Prodotto in Italia
Dimensioni della confezione (LxAxP) 70 x 50 x 300 mm
Peso lordo 3,2 kg
Materiale della confezione per unità base 0,050
Tipo di confezione per unità livello inferiore cartone commerciale (consumatore)
Peso lordo dell'unità 0,8 kg
Temperatura di conservazione min. - max. 0 - 20 °C
Confezione riciclabile Sì
Numero di confezioni per consumatore 4 pz.
Indicazione della confezione Nr
Materiale della confezione 0,05
Numero di colli nella prima fila su uno strato di pallet 8 colli. Es. (DU)
Prodotto variabile Sì
Tipo di confezione per consumatore Pellicola
Tipo di pallet Pallet 800 x 1200 mm
Codice CN 1601 00 91
Peso stimato 0,7 - 0,9 kg
Materiale della struttura logistica per unità base 0,050
Altezza del pallet 1,6 m
Numero di colli nella prima fila su un pallet 48 colli. Es. (DU)
Tipo di confezione della prima fila Cartone
Numero di strati per pallet 6 strati (strato)
Breve descrizione commerciale Salame

Allergeni
Sedano e prodotti correlati No
Noci No
Crostacei e prodotti correlati No
Soia e prodotti correlati No
Uova e prodotti derivati No
Arachidi e prodotti derivati No
Avena e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine No
Semi di sesamo e prodotti derivati No
Lupini e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) Sì
Orzo e prodotti derivati No
Frumento e prodotti derivati No
Anidride solforosa e solfiti No
Segale e prodotti derivati No
Molluschi e prodotti derivati No
Pesce e prodotti derivati No
Senape e prodotti derivati No

Conservazione
Metodo di trattamento del prodotto Non cuocere
Metodo di conservazione Conservare in un luogo asciutto a temperatura ambiente

Valori nutrizionali
Contenuto di grassi (in generale) per unità dichiarata (g) 21,1 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g) 2,4 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g) 1,7 g
Contenuto di sale (in generale) per unità dichiarata (g o ml) 4,3 g
Contenuto di proteine (in generale) per unità dichiarata (g) 29,5 g
Dimensione della porzione 100 g
Unità base g/100 g
Valore energetico kcal (energia) per unità dichiarata 318 kcal /100 g
Ulteriori informazioni sugli ingredienti
Dettagli sui dolcificanti No
Involucro non commestibile Sì

Informazioni aggiuntive
Indirizzo del sito Www.salamwedliny.pl