A peso: Prosciutto di manzo premium (fette circa 100 g)

Carne bovina affumicata con struttura tissutale preservata, prodotta da muscolo pettorale superiore, salata, affumicata, bollita. Prodotto confezionato sottovuoto.

Parametri del prodotto stark
Tipo di carne affumicata
Tipo di carne Carne bovina
Tipo di peso
Metodo di produzione Bollito, affumicato
Classe di conservabilità Semipermanente
Ingredienti 100 g Il prodotto è stato ottenuto da 106 g di carne. Ingredienti: carne bovina, acqua, sale, glucosio, maltodestrina, zucchero, stabilizzanti: trifosfati (E451), difosfati (E450), acetato di potassio (E261), acetati di sodio (E262), lattato di potassio (E326); antiossidante: ascorbato di sodio (E301); proteina collagene bovina, spezie (contiene senape), aceto di vino, fibra di frumento, conservante: nitrito di sodio (E250). Può contenere soia, sedano, latte con lattosio e nocciole
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Dimensioni della confezione (LxAxP) 265 x 120 x 340 mm
Peso lordo 5 kg
Peso lordo unitario 2, 2 kg
Temperatura di conservazione min. - max. 0 - 7 °C
Numero di confezioni per consumatore 144 pz.
Numero di confezioni nella prima fila su uno strato di pallet 9 confezioni. Es. (DU)
Prodotto con peso variabile Sì
Codice KN 1602 50 95
Peso stimato 2,0 - 2,4 kg
Altezza del pallet 1,07 m
Numero di pacchi nella prima fila su un pallet 72 confezioni. Es. (DU)
Numero di strati per pallet 8 strati (strato)

Allergeni /
Sedano e prodotti derivati possono
Contenere noci
Crostacei e prodotti derivati No
Soia e prodotti derivati possono
Contenere uova e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine No
Semi di sesamo e prodotti derivati No
Lupini e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) Può
Contenere frumento e prodotti derivati Sì
Anidride solforosa e solfiti No
Molluschi e prodotti derivati No
Pesce e prodotti derivati No
Senape e prodotti derivati Sì

Conservazione
Conservare in frigorifero

Valori nutrizionali
Contenuto di grassi (totale) per unità dichiarata (g) 1,9 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g) 1 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g) 0,8 g
Contenuto di sale (totale) per unità dichiarata (g o ml) 2,9 g
Contenuto proteico (totale) per unità dichiarata (g) 21 g
Dimensione della porzione 100 g
Unità base per la conversione g/100 g
Valore energetico in Kcal per unità dichiarata 106 kcal/100g

Ulteriori informazioni sugli ingredienti
Contiene antiossidanti Sì
Contiene conservanti Sì