Nach Gewicht: Pastrami Premium Łuków (fette circa 90g)

Un salume di manzo con un aroma speziato ben percepibile. Una caratteristica distintiva sono anche le spezie essiccate cosparse sopra. È un complemento perfetto per panini raffinati.

Parametri del prodotto /span
Tipo di carne affumicata
Tipo di carne Manzo
Tipo per peso
Metodo di produzione Cotto al vapore, affumicato
Classe di conservazione del prodotto Semi-permanente brGrado di macinatura dei pezzi
Ingredienti: Manzo (80 %), acqua, sale, stabilizzanti: E450, E451, E1442; addensanti: E407, E415; regolatore di acidità: E262, E331; spezie, estratti di spezie (con sedano), antiossidanti: E316, E301; idrolisato proteico di mais e colza, olio di girasole, proteine di soia, estratto di lievito, zucchero, destrosio, maltodestrina, aromi, senape, verdure essiccate (peperone rosso, peperone verde, carota, cipolla, prezzemolo, aglio), erbe aromatiche, esaltatore di sapidità: E621, conservante: E250.
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Dimensioni della confezione (LxAxP) 38 x 14 x 38 cm
Peso lordo 10,5 kg
Peso lordo unitario 1,5 kg brTemperatura di conservazione min - max. 0 - 6 °C
Tecnica di conservazione Pastorizzazione, affumicatura a freddo
Confezione riciclabile Sì
Numero di confezioni per il consumatore 7 pezzi
Confezione espositiva No
Numero di confezioni nella prima fila a livello pallet Confezione da 6 es. (DU)
Prodotto variabile Sì
Tipo di confezione per il consumatore Pellicola
Tipo di pallet Pallet 800 x 1200 mm
Numero di confezioni per pallet o contenitore di trasporto massimo 336 pezzi
Codice KN 1602 50 95
Peso stimato 1,4 - 1,7 kg
Altezza del pallet 1,5 m
Numero di confezioni nella prima fila su un pallet 48 pezzi. es. (DU)
Tipo di imballaggio del primo livello Cartone
Numero di strati per pallet 8 strati (strato)
Numero massimo di strati per pallet 8 strati (strato)

strongAllergeni
Sedano e prodotti correlati Sì
Noci del Brasile e prodotti derivati No
Noci e prodotti derivati No
Nocciole e prodotti derivati No
Frutta a guscio No
Crostacei e prodotti derivati No
Soia e prodotti derivati Sì
Mandorle e prodotti con mandorle No Uova e prodotti derivati No
Arachidi (noccioline americane) e prodotti derivati No
Avena e prodotti derivati No
Cereali contenenti glutine può contenere
Semi di sesamo e prodotti derivati No
Lupini e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) Può contenere
Orzo e prodotti derivati No
Grano e prodotti derivati No
Anacardi e prodotti derivati No
Anidride solforosa e solfiti No
Noci pecan e prodotti derivati No
Segale e prodotti derivati No
Noci di macadamia e prodotti derivati No
Molluschi e derivati No
Pistacchi e prodotti derivati No
Pinoli e prodotti derivati No
Pesce e prodotti derivati No
Semi di senape e prodotti derivati Sì

Conservazione brGestione del prodotto Pronto al consumo
Confezionamento in atmosfera protetta No
Conservazione in frigorifero

Valori nutrizionali
Contenuto di grassi (totale) per unità dichiarata (g) 1,7 g
Carboidrati (totali) 1 % NRV
Carboidrati (zuccheri) 1 % NRV brGrassi (totali) 2 % NRV
Grassi (saturi) 2 % NRV
Contenuto di sale (totale) 42 % NRV
Contenuto proteico (totale) 30 % NRV
Valore energetico kcal (energia) 4 % NRV
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g) 2,3 g brContenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g) 0,5 g
Contenuto di sale (totale) per unità dichiarata (g o ml) 2,5 g
Contenuto proteico (totale) per unità dichiarata (g) 15 g
Dimensione della porzione 100 g
Unità di base g/100 g
Valore energetico in kcal per unità dichiarata 85 kcal/100g

Ulteriori informazioni sugli ingredienti
Dettagli edulcoranti No
Contiene taurina No
Contiene coloranti No
Additivi contenuti nel prodotto (simboli E) E450 Difosfati, E451 Trifosfati, E1442 Fosfato di distarch idrossipropile, E407 Carragenina, E415 Gomma di xantano, E262 Acetato di sodio, E331 Citrati di sodio, E316 Isoascorbato di sodio , E301 Ascorbato di sodio, E621 Glutammato monosodico, E250 Nitrito di sodio
Contiene fosfati No
Alimenti con aggiunta di fitosteroli, esteri di fitosterolo, fitostanoli o esteri di fitostanolo No
Contiene antiossidanti Sì
Contiene chinino No
Contiene solfiti No
Contiene conservanti Sì
Involucro non commestibile No
Contiene liquirizia No
Contiene esaltatori di sapidità Sì