A peso: Petto di tacchino cotto Olewnik (fette circa 100 g)

Prodotto avicolo in un involucro di tessuto. La consistenza è piuttosto soda, succosa e friabile. Il colore della sezione è rosa chiaro. Sapore e odore caratteristici di un prodotto a base di carne di tacchino al vapore, moderatamente salato. Non sono ammessi sapori e odori stantii o estranei.

Parametri del prodotto /
Tipo Prodotto in blocco
Tipo di carne Tacchino
Tipo per peso
Metodo di produzione Al vapore
Classe di conservabilità del prodotto Conservabile
Grado di granulazione Tritato grossolanamente
Ingredienti Carne di filetto di tacchino 80 %, acqua, amido modificato, sale, glucosio, aromi, addensante (carragenina), concentrato di proteine del siero di latte, stabilizzante (trifosfati), estratti di spezie, antiossidante (ascorbato di sodio), conservante (nitrito di sodio). Può contenere: senape, uova, sedano, soia, cereali contenenti glutine.
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Peso per pallet 67,5 kg
Dimensioni della confezione (LxAxP) 34 x 14 x 17 cm
Peso lordo 2,5 kg
Peso lordo per unità 2,5 kg
Il prodotto è composto da pezzi di carne ricomposti Sì
Temperatura di conservazione min. - max. 2 - 8 °C
Confezione riciclabile No
Numero di confezioni per consumatore 1 pezzo
Confezione espositiva No
È stato aggiunto acqua al prodotto? Sì
Numero di confezioni nella prima fila su un pallet 9 confezioni. Es. (DU)
Prodotto con peso variabile Sì
Codice KN 1602 31 19
Peso stimato 2,3 - 2,6 kg
Altezza del pallet 1,55 m
Numero di confezioni nella prima fila per pallet 90 pezzi. Es. (DU)
Numero di strati per pallet 10 strati (strato)

Allergeni /
Sedano e prodotti derivati possono
Contenere noci. No
Crostacei e prodotti derivati possono contenereCereali contenenti glutine Può
Semi di sesamo e prodotti derivati contenere No
Lupini e prodotti derivati No
Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) Sì
Anidride solforosa e solfiti No
Molluschi e prodotti derivati No
Pesce e derivati No
Senape e derivati Può contenere

Conservazione
Indicazioni per la preparazione Conservare a +2°C fino a +8°C. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 48 ore.
Metodo di conservazione: mantenere asciutto e fresco

Valori nutrizionali /
Contenuto di grassi (generale) per unità dichiarata (g) 1,1 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g) 1,6 g brContenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g) 0,5 g
Contenuto di sale (generale) per unità dichiarata (g o ml) 1,86 g
Contenuto proteico (generale) per unità dichiarata (g) 18 g
Dimensione della porzione 100 g
Unità di base g/100 g
Valore energetico kcal (energia) nell'unità dichiarata 87 kcal/100g