A peso: Borowiacka Sokołów-Schinken (fette circa 100 g)

Appartiene alla linea di prodotti premium e si distingue non solo per l'elevato contenuto di carne del 94%, ma anche per il gusto raffinato ottenuto grazie alla lunga affumicatura.

Parametri del prodotto
Tipologia Affumicato
Tipologia Quantità di carne Maiale
Varietà per peso
Metodo di produzione Cotto al vapore, affumicato
Classe di conservazione non stabile
Macinatura intero
Ingredienti Prosciutto di maiale 94 %; acqua; sale; collagene e proteine del sangue suino; aroma di affumicatura; glucosio; regolatori di acidità: E262, E331; antiossidante: E301; estratti di spezie; conservante: E250.
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Dimensioni della confezione (LxAxP) 59,5 x 19,5 x 39,5 cm
Peso lordo 8 kg
Peso lordo unitario 1 kg brIl prodotto è composto da pezzi di carne ricomposti No
Temperatura di conservazione min. - max. 2 - 8 °C
Numero di confezioni per consumatore 288 pz.
Numero di confezioni nella prima fila su uno strato di pallet 4 confezioni. Es. (DU)
Prodotto con peso variabile Sì
Codice KN 1602 41 10
Peso stimato 1,2 - 2 kg
Altezza del pallet 1,9 m
Numero di pacchi nella prima fila su un pallet 36 pkg. Es. (DU)
Numero di strati per pallet 9 strati (strato)

Allergeni /strong
Sedano e derivati possono contenere
Noci possono contenere
Crostacei e derivati No
Soia e derivati possono contenere
Uova e derivati possono contenere
Cereali contenenti glutine può
Semi di sesamo e prodotti derivati contenere. Può
Lupini e prodotti derivati contenere. No. Latte e prodotti derivati (incluso lattosio) può
Anidride solforosa e solfiti contenere. No
Pesce e prodotti derivati No
Senape e prodotti derivati possono contenere

Conservazione
Conservare in frigorifero

Valori nutrizionali /strong
Contenuto di grassi (totale) per unità dichiarata (g) 10 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g) 1 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) in unità dichiarata (g). ) 0,5
Contenuto di sale (totale) in unità dichiarata (g o ml) 2,1 g
Contenuto di proteine (totale) in unità dichiarata (g) 19 g brDimensione della porzione 100 g
Unità di base g/100 g
Valore energetico in Kcal per unità dichiarata 175 kcal/100g