MULTIPACK (kg) - CAROTE NON LAVATE, FRESCHE BIO (ca. 5 kg)

- ricco di beta-carotene
- una fonte di vitamine e minerali
- può aiutare a perdere peso

Le carote sono normalmente piante biennali, più raramente annuali o perenni, appartenenti alla famiglia delle Apiaceae. Sono presenti su tutti i continenti. Nell'antica Cina erano famose per le loro proprietà salutari, ma la varietà arancione più popolare è stata coltivata solo nel XVII secolo nei Paesi Bassi.
Le carote sono una vera miniera d'oro per la vista, accelerano la guarigione delle ferite e supportano la lotta contro l'acne da beta-carotene. Sono povere di calorie e ricche di minerali come: magnesio, potassio, ferro, calcio, fosforo, sodio e zinco.
Le carote sono una verdura molto versatile. Possono essere consumate sia crude che cotte. Hanno un sapore altrettanto buono in entrambe le varianti. Sono un ottimo complemento per piatti di carne, uno spuntino sano o anche un'aggiunta a torte e dessert.

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.