Morliny Salsiccia Slesiana 735g

ASPETTO DELLA SUPERFICIE: Bastoncini con un diametro di 28–30 mm, lunghezza del bastone 12–14 cm. Il colore della superficie della barretta è dorato con una sfumatura arancione.
ASPETTO TRASVERSALE: Il colore della carne nella sezione trasversale è rosa fino a rosa scuro, il grasso è bianco con una sfumatura rosa, la massa legante è rosa. Ingredienti distribuiti uniformemente.
CONSISTENZA: Abbastanza compatta, fette spesse 3 mm non dovrebbero sbriciolarsi.
PROFILO DI GUSTO E ODORE: caratteristico per salsiccia di maiale salata, affumicata e scottata. Spezie evidenti.

Parametri del prodotto
Tipo Salsiccia
Tipo di carne Maiale
Varietà per peso
Metodo di produzione affumicato
Classe di conservazione non stabile
Grado di macinatura carne macinata media ad alta efficienza
Ingredienti Ingredienti: carne di maiale (67%), acqua, grasso di maiale, amido di patate, fibra di grano senza glutine, sale, stabilizzante: E451, proteina di collagene di maiale, addensante: E407, glucosio, antiossidanti: E301, E315, estratti di spezie, esaltatori di sapidità: E621, E631, spezie, aroma, aroma di fumo, maltodestrina, conservante: E250. Prodotto in budello di maiale. Il prodotto può contenere: soia, sedano, senape.
Paese di origine/Prodotto in Polonia
Temperatura di conservazione min. - max. 2 - 6 °C
Peso netto dell'unità 735 g
Peso lordo dell'unità 0,74 kg
Codice KN 16010099

Allergeni
Pesce e derivati No
Diossido di zolfo e solfiti No
Sedano e derivati possono
Soia e derivati possono contenere
Frutta a guscio No
Senape e derivati possono
Uova e derivati No
Crostacei e derivati No
Latte e derivati (inclusa lattosio) No
Molluschi e derivati No
Cereali contenenti glutine No
Lupini e derivati No
Semi di sesamo e prodotti correlati No

Conservazione
Confezione in atmosfera protettiva Sì
Conservazione refrigerata
Prodotto scongelato No

Valori nutrizionali
Valore energetico in kcal per porzione (Energia) 299 kcal
Valore energetico per unità dichiarata (g o ml) 1237 kJ/100g
Valore energetico in kJ per porzione (Energia) 1237 kJ
Dimensione della porzione 100 g
Contenuto proteico (generale) per unità dichiarata (g o ml) 11 g
Contenuto di sale (generale) per unità dichiarata (g o ml) 2,3 g
Contenuto di grassi (acidi grassi saturi) per unità dichiarata (g o ml) 11 g
Contenuto di grassi (generale) per unità dichiarata (g o ml) 27 g
Contenuto di grassi per porzione (acidi grassi saturi) 11 g
Contenuto di grassi per porzione (generale) 27 g
Contenuto di carboidrati (zuccheri) per unità dichiarata (g o ml) 1,2 g
Contenuto di carboidrati per unità dichiarata (g o ml) 3 g
Valore energetico kcal (Energia) per unità dichiarata (g o ml) 299 kcal/100g
Contenuto di sale per porzione (generale) 2,3 g
Unità base g/100 g
Contenuto di carboidrati per porzione (zuccheri) 1,2 g
Contenuto proteico per porzione (totale) 11 g

Ulteriori informazioni sugli ingredienti
Contiene conservanti Sì
Involucro non commestibile Sì
Contiene antiossidanti Sì
Contiene esaltatori di sapidità Sì